第656章 真正的美食，豆腐箱。
第656章 真正的美食，豆腐箱。 (第3/3页)
立刻开始了烹饪。
这情形，令美女教授刘思琳，隐隐担忧。
毕竟，魔镜美食的强者，这剑圣之孙司徒台夜这样的爱好者是完全不同的。
不但如此，此时1楼大厅内，众多的美食客人，也已经大声的议论起来。
“这个年轻人天赋异禀，超人的嗅觉，和味觉，只是他太狂了，而且太年轻，做菜，是一门艺术，这么年轻，就算他打娘胎，就开始练，也不可能赢得了2楼的美食家。”
“说的没错，看他的样子也就多说20岁，就算从娘胎里开始练习烹饪，到现在，最多也不过就20年，所以，他肯定不行。”
“会吃会喝，不代表会做，一看他就是一个，只会纸上谈兵的年轻人，不信你们看着他做起菜来绝对废物。”
就在那些人大声议论的同时。
陈永胜已经动作麻利的，操作了起来、
当炒勺中的花生油，已经热起来的时候，陈永胜将手中的一块豆腐切成麻将大小的方块后，一边下锅油炸，一边说道。
“豆腐和豆腐是不同的，卤水点的豆腐，油炸起来口感更佳，不但更筋道，表皮会更加的酥脆。”
这话，令在场的所有人一呆。
而于此同时。
就在豆腐在锅中炸制的同时，陈永胜已经，将葱姜末，盐，料酒，十三香，香油，调配，肉馅儿、
肉馅调制好之后，锅中炸制的豆腐已经捞了出来、
手中，手术刀一闪，开了个小窗，将豆腐块儿，掏空后，灌入肉馅儿。
“2楼的那位先生的做法是用大火蒸制，但这样做，会令豆腐的标皮，因为更多的水分，而变软，失去香脆的口感、。”
说着，将灌好肉馅麻放整齐的豆腐箱，放入烤箱。
陈永胜将胡萝卜，尖椒，鸡蛋，小葱，放入炒勺中，开始了炒制、
知道，烤箱中，已经烤得外焦里嫩，肉馅全熟的豆腐箱出炉、
微笑的陈永胜，将已经炒好的配菜，淋在了，豆腐箱子上。
随后，一把扯下了，身上的围裙，一笑道。
“同样的足料配料，同样的菜式，让你们见识一下，什么才是真正的美食！”