第17章:樱花天妇罗

    第17章:樱花天妇罗 (第2/3页)

顿‘天妇罗’了。”

    天妇罗。

    号称“无物不可天妇罗”的经典日式料理。

    简单讲,就是调面糊,把但凡能吃,可以入口的食材,沾上一层薄厚均匀的面衣,然后丢进沸腾的油锅煎炸。

    夏言认真观察一色慧的手艺。

    原著可没详细说,这位十杰专精于什么料理领域。

    当然,也可以说他都有涉猎。

    能做和餐。

    也可以做西餐。

    最关键的还是,十杰之所以屹立于山巅,让普通学生仰望的,是他们在料理之中,在盘子上呈现出来的“特质”。

    从冰箱里拿出的两条大虾,很快煎炸熟了,表皮酥黄。

    之后就是一些蔬菜,如洋葱、芦笋。

    都包了一层淡淡的金黄色天妇罗面衣,堆砌在经典日式釉彩的小盘上。

    “夏言桑,不用客气。”一色慧递来盘子,“食材就只有这些了,稍微填一填肚子,要不然下午的课程,可就提不起干劲了。”

    夏言嗅嗅鼻子:“大虾,洋葱,芦笋……全是当季的食材。”

    “吃对应时令的食材,不是应该的吗?”一色慧眯眯眼,笑起来依然很和善,给人如沐春风的感觉。

    只不过,夏言总觉得哪里不对。

    接过了一色慧一并递来的筷子,先不管了,夏言夹起摆在最上面的大虾,咬了下去:“咔——”

    薄薄的面衣,应声而碎。

    接着,温热的虾肉,释放出来鲜浓的滋味。

    舌尖正要沉溺在虾肉之鲜美时,另一股很清淡的,带着些淡淡涩味的气息,却无比强势席卷了口腔。

    “哗啦啦——”

    刹那涌起的感觉,仿佛一株樱花树在视野中盛放了。

    它在春风吹拂中,枝叶摇摆。

    片片花瓣,缤纷的樱花雨。

    整个人好像被一股非常恬淡的气息包围住了,夏言忍不住发出舒服的叹息:“好吃!厉害!”

    心中补充一句——

    不愧是‘十杰’!

    即便时间提前了一年,他们在盘子上呈现的,依然强过普通学生太多。

    或许,不能用实力强这么形容了。

    就算厨艺处于一个层次。

    但这样不同维度的“味道”,必定让他们在食戟对决中,强势侵

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