第239章：‘山药根’
第239章：‘山药根’ (第2/3页)
扫一眼过去，夏言再一次感叹异界和现代都市世界，食材资源的画风，真就不是一个频道的！
异世界由于运输、保存条件的匮乏，别说底层的民众了，哪怕在城市的中上层区域，海鲜都算是昂贵的美味大餐。
当然，对于‘大贤者’、‘海军上将’和‘红龙女士’这一类，某种意义上已经是规则的化身或者经典代表而言，时间、空间的距离，往往会很模糊，海鲜又算得了什么，深藏海底只在海沟中活动的巨大海怪，他们都能拖上岸带到猫屋的——只要夏言放出话并声明我能用某某海怪烹调出绝世珍馐。
“追求原版复刻画风，应该选用‘海虾’！‘大虾’！”
心中这样想，夏言的手脚却不太听话。
他偏离堆放鲜虾的泡沫箱，从另一个堆满冰块的箱子，抓起了一只‘章鱼’。
拿在手上，滑不溜秋的。
夏言自己都吐槽得厉害：“为什么又是触手怪食材？”
异世界的冒险野炊版本，是用野猪肉，做猪肉丸。
刘昴星的原版么，是虾丸，强调鲜味。
而‘丸子’，又恰恰是《宝山飞龙锅》中，殊为关键的环节，可以说是整篇食谱的灵魂构架中，唯二的部分。
另一部分，自然是「精灵蘑菇」。
毫无疑问。
用了触手怪食材，食谱画风又要不对劲了！
“太正常了，反而不应该！”
于是抱着在下本就是一个黑暗风主厨的念头，夏言大大方方的，手抓大章鱼，回到厨房，并着手解剖章鱼。
由于前段时间，因为《刺身九重阶》的勤学苦练，对‘大王乌贼’一而再的处理，可谓一事通百事通，夏言如今称得上是宰杀触手类食材的好手了。
将章鱼的嫩肉，干干净净、完完整整的切割出来。
只取‘触手’，切成一段一段的。
然后，丢进热水中，焯水再捞起控水。
到这，烹调画风又是一变。
只见夏言取了一个挺大的透明调理碗，放进去不少的低筋面粉，鸡蛋啪啪不知打碎了多少个。
还有一些切得细碎的蔬果。
眼看一大碗的「面糊」，在夏言的翻搅之中，逐渐成形。
围在开放厨房附近的众人，也都醒神。
“面糊，章鱼肉……”堂岛银面色怪异得很，显然内心有所推测，却不太敢口吐真相。
“就是那个、那个东西吧！”
四宫小次郎目光闪烁
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