99，梦琳琅秀玉郎(八十六)
99，梦琳琅秀玉郎(八十六) (第1/3页)
［系统提示：沈秋河对你好感度加十分，目前总计六十五分，抽奖模式开启，游戏任务：吃下沈秋河为你做的菜，游戏奖励：五分。］
白枂翊：“你会做菜吗？”
齐牧禹：“压缩食物。”
白枂翊：“那是什么？”
齐牧禹：“加热之后可以吃，不需要另外的调味。”
白枂翊将游戏任务告诉齐牧禹，随后齐牧禹借用了厨房，他拿起刀盯着案板上的鱼，忘记下一个步骤是什么。厨娘看见他即将切下鱼头，急忙在旁边指点，这顿饭是做给少夫人吃，若是吃出问题，厨娘不敢想象那个画面，只怕她这个位置要不保。
“少爷，先刮鳞片，然后从它的腹部剖开一道口子，将里面的内脏拿出来。记住，千万不能弄破鱼泡，若不然整条鱼就废了，会变得十分苦。”厨娘心在颤，很怕齐牧禹把厨房毁了。
“鱼泡是什么样？”
“白色，鼓鼓的。”
齐牧禹按照厨娘的指点，一步一步做着，厨娘以为第一次做这些的少爷会显得手足无措，未料他还是沉着冷静，一点都不像是个新手。
“接下来呢？”他等着厨娘下一个步骤说明。
厨娘只需要口头指点一二，“接下来把鱼清洗干净，然后沥干。请问少爷，您是准备做鱼汤还是红烧鱼，或者清蒸？”
“一条鱼还有这么多做法？三种有区别吗？”他想知道做法的区别。
“做汤，需要先把鱼煎一下，最后鱼汤为奶白色。红烧直接放入鱼加油各种调味，加上酱油，变成深褐色。清蒸，保持了鱼的鲜味，比较清淡。”她可是在厨房呆了三十几年，每一点手艺怎么成为禹王府厨娘。
齐牧禹想做白枂翊喜欢的，“琳琅喜欢吃哪一种？”
这个，厨娘为难，“少夫人不挑，什么都吃。”
以她的胃口，一百条都不是问题，“那就每种都做，她会喜欢的。”
“可是少爷，少夫人吃的下吗？”少爷选的鱼体型很大，少夫人看着这么纤细，应该吃不了这些。
“你是怀疑我的眼光！”齐牧禹冷冷的看向厨娘，厨娘胆子小，立刻浑身发抖。
“不敢，不敢。”两个丫头不是说少爷变得温和不少，她瞧着不像呀。
再拖下去，她应该饿了。“别跟我废话，告诉我怎么做！”
经过一段时间之后，三条不同做法的鱼终于诞生。瞧着卖相还算不错，只是不知口感如何，这些需要白枂翊做出评价。
白枂翊看着桌上的三道菜，红烧鱼、清蒸鱼、鱼汤，难道是齐牧禹发觉自己做鱼的天赋，所以不会做其他菜。
齐牧禹让白枂翊赶紧吃，凉了会有鱼腥味。白枂翊用筷子伸向清蒸鱼，尝了一块，味道有点咸，其他还好，至少熟了。下一道是红烧鱼，有一面焦黑，看来是火候太大，没来得及翻面。有一股焦香，没有鱼腥味，还是咸了点，至少熟了。
最后一道，鱼汤。白枂翊舀了一勺品尝，味道很淡，看来他是把鱼汤的盐放进了前面几道菜，还有点腥，味道有点怪，唯一的优点，汤色很漂亮。
“怎么样，味道如何？”齐牧禹很期待白枂翊的回答。
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