第180章 准备午膳
第180章 准备午膳 (第1/3页)
闻言，沈若萧哭笑不得的道，“这也太夸张了吧！这么多人？”
眉娘笑呵呵的一把她拉进厨房，取来围裙套在她的头上。
“这午膳可不止我们吃，楼里的挂牌姑娘都是要吃的呢！”
沈若萧大惊，小脸抽搐两下，不可置信的看向眉娘。
“眉娘，平素里就和姑娘们一起吃吗？”
“自然，”眉娘兀自的套了件围裙在自己身上，“难道还另开小灶吗？”
闻言，沈若萧心生敬佩，撸起衣袖准备大干一场。
难怪眉娘生意做得好，如此厚待员工的，领导魅力简直爆棚。
沈若萧看向眉娘的眼神中多了一丝丝敬佩。
随后，她大手一挥，招来正在忙碌的下人。
“大家过来一下，你们都整理了些什么食材，可以告诉我吗？”
一个掌管后厨的厨娘迎上前来，欠身行礼。
“沈姑娘，老奴准备了一些牛肉和鸡肉，还有些虾仁，马蹄莲之类的，不知姑娘想用些什么材料？”
沈若萧一边听着厨娘的细说，一边发着愁。
这么多人，该做什么吃呢？
想来想去，她一眼瞥见了堆在厨房台柜下的青菜。
青菜嫩绿，新鲜，棵棵都十分葱郁。
她眼睛一亮，推了推一旁的水苏，“水苏，你去买些大料回来吧！”
水苏不解，但看到沈若萧眼神放光，她瘪着疑问点点头。
“好的，小姐。”
水苏走后，沈若萧提着裙摆跑到蔬菜旁边，蹲了下来。
“这些蔬菜都可以清洗出来吗？”
“好的，”厨娘点点头，撸起衣袖，就把装蔬菜的袋子全部提起，“这些够了吗？”
闻言，沈若萧满头黑线，“够了够了！”
这么多，是要为猪吗？
一份份的做大锅菜，她不得累死！
“大锅？火锅？”沈若萧喃喃自语。
一旁的眉娘见沈若萧脸色一会忧一会喜的，顿感好奇。
“沈姑娘，你在说什么大锅？”
沈若萧扬眉浅笑，她指着眼前的蔬菜，冲眉娘眨了眨眼。
“不如，我们吃麻辣火锅吧！正好人多热闹！”
“麻辣火锅？”眉娘愣住片刻，回过神来，“麻辣火锅是什么？”
沈若萧但笑不语，转身投入到准备工作当中去了。
她把清理好的牛肉混着鸡肉，剁成了碎末。
又打了鸡蛋，和了面粉，把牛肉和鸡肉揉在一起。
然后不断的捶打，揉搓，手法如同打太极似的。
一旁的仆人看得痴愣，一时全部被沈若萧吸引过来。
“沈姑娘，你这是做什么？一直锤打这些肉，是有什么功效吗？”
一语中的，沈若萧抬眸看向厨娘，眸中赞赏之色尽显。
“不错，这样捶打，可以让肉质画更加有弹性，口感更加细滑。”
说着，她已然把手中的肉搓成了一粒粒葡萄大小的肉丸，“你要不要试试？”
“可以吗？”
厨娘见状，学着她的样子，也开始搓起了肉丸，不一会肉丸一个个圆润的躺在案板上。
沈若萧又取了一些活虾，削了些马蹄莲，剁碎了，勾上一
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