第273章 感情升温
第273章 感情升温 (第2/3页)
只鸡就被她剁成指甲盖大小的鸡丁。
鸡丁肥瘦相间，晃晃嫩嫩的泛着金黄的色泽。
沈若萧又取了一些子姜，切成薄片配上一点花雕和着鸡丁揉了片刻。
直到鸡丁颗颗沾满汁水，没有了半点毛腥气，沈若萧才满意的闻了闻。
“差不多了！”
此时，水苏已经把灶头的火烧旺了，“小姐，要下锅了吗？”
“还要等一下，这个鸡肉还要先过一道水，紧一紧肉质。”
“为何要紧？”水苏一知半解，撑着脸颊看着沈若萧。
火红的光晕映衬着沈若错白皙的脸庞，她温柔的浅笑着。
“因为这鸡不是老鸡，肉质比较松，不紧紧一炒就会散了。”
直到锅体赤红透着火舌，沈若萧才把油倒进锅中。
子姜大片大片的镶嵌在鸡丁中，不断的翻炒起来，金黄的油脂不停的发次呲呲声。
直到肉香徐徐传出，每颗鸡丁都成金黄色泽，外焦里嫩，沈若萧才满意的点点头。
“好了，该上重头戏了！”
说着，她把朝天椒、指天椒、野山椒切成菱形混在一起，直接掺进鸡丁里，不断翻炒起来。
不一会，原本金黄浓郁的汤汁啥时间红艳艳的，颗颗透着火辣辣的气息。
水苏不禁咽了咽口水，咂巴两下嘴，下意识的伸手在嘴角一抹。
“小姐，这个看起来好有食欲啊，但是会不会太辣了呀！”
水苏一边眼馋，一边担忧看着红油遍布的锅内。
沈若萧勾了勾嘴角，估计尖着手指从锅中捻起一颗鸡丁快速的扔进嘴里。
“嗯……就是这个味，辣得有劲！”
吃完，她不断的张嘴吸着冷气，缓解舌尖上麻辣的刺激感。
正宗的辣子鸡可比她这个辣多了呢！
见沈若萧不停的伸着这头散辣，水苏连忙盛了一碗酸梅汤送了过去。燃文网
“小姐，喝点酸梅汤压一压。”
沈若萧浅尝一口皱了皱眉，“酸梅汤还是冰的好喝。”
说完，她眸心一亮，放下酸梅汤完，冲着水苏眨了眨眼。
“水苏，你去府中的地窖里弄点冰块来吧！”
水苏不解，还没来的及问，就被沈若萧催促着推了出去。
“快去快回，等你哦！”
说完，沈若萧切了一些葱花，点缀式的洒在了鸡丁的上面。
然后，她取院子里摘了一朵紫罗兰点缀在菜盘边缘上。
“色香味俱全，搞定！”
刚好，水苏取了冰块也回来了，连带她还抱了一坛陈年佳酿上来了。
沈若萧一脸坏笑的伸手勾了勾水苏的下颚。
“水苏，你越来越懂你家小姐我了！”
水苏却别过脸去，耳廓微微泛红，一脸害羞。
她这是为了小姐和王爷的未来着想呢！
说不定今夜过后，小姐就不会总想着赚钱逃离王府了。
想着，水苏的脸颊越发殷红，沈若萧微微有些担忧的伸手摸了摸水苏的额头。
“水苏，你没事吧？脸怎么这么红啊？”
水苏连忙避过沈若错的手，把酒坛子一下子塞进沈若萧的怀中，转身就跑了出去。
“小姐，你赶紧和王爷用膳去吧！水苏就先回去休息了。”
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