第339章 不为人知的秘密
第339章 不为人知的秘密 (第2/3页)
到了。”
“我觉得这糖醋鱼特别棒，又甜又软，还特别香。”
“宫爆鸡丁也不错啊，又脆又有嚼劲，满嘴的香辣味。”
“什么嘛？明明糖醋鱼更棒。”
一群人在下面叽叽喳喳的讨论着，一时间争论不休。
沈若萧吃完后，拍了拍手，示意大家安静下来。
“相信大家现在对这两道菜都有自己的看法，不过我觉得，今天菜周师傅的宫爆鸡丁更胜一层。”
沈若萧柔和却又敞亮的声音回荡着，四周的人都安安静静的听着台上她讲话。
“刘师傅的糖醋鱼也很不错，不过却差了一点火候，刘师傅，我觉得你下次做鱼的时候可以先把鱼蒸一蒸，然后再煎，蒸了之后的鱼表皮会软一些，油就能更好地沁润到里面。”
刘师傅认真的听着她的话，点了点头，“我记住了，多谢沈掌柜。”
“针对你们二人的厨艺大赛，我觉得周师傅的宫爆鸡丁胜出，他的宫爆鸡丁层次分明，外层香酥，里面又软又有嚼劲。我暂时没找到不足之处。”
台下的人听得一愣一愣的，随着沈若萧最后一句话说完，不少人唏嘘不已。
“我一直觉得做饭做熟了就行了，没想到里面的学问这么多。”
“感觉这些学问比我平常读书还深还难呢，这样一想，觉得那些大厨好厉害。”
“就是，我等会儿一定要多听一听，让我婆娘也学会。”
刘师傅虽然输掉了，不过看的很开，对着周师傅笑得很爽朗。亲亲
“没想到老周你居然赢了，唉，不过下次我一定会赢过你的。”
周师傅也不甘示弱，“你个老匹夫想得美，下一次肯定还是我赢。”
两人一边笑着拌嘴，一边把自己带来的东西收拾好退下去。
很快，新的食材被人提了上来，其他人的厨艺大赛又展开起来。
随着一次一次的比拼，台下的观众们吃得越来越抱。
他们几乎把京城各个有名的食铺里有名的厨师的拿手好菜都吃了个遍，每人嘴上都挂着一丝油渍。
沈若萧也不例外，看着热火朝天的比拼。
她摸了摸有些圆滚滚的肚子，“幸亏是最后一个了，不然我这肚子都要吃撑了。”
闻言，玉冰掩面浅笑。
“人家想吃还吃不到呢，掌柜居然还嫌弃吃的多，对了，我们已经把您要的蔬菜水果通通派人送来了。”
“先放在那里，等我要的时候你们统统摆出来就是。”
这一轮的比赛完了，一群人把参赛选手们的结果纷纷统计下来，沈若萧拿着单子就走上台去。
“经过几个小时的比拼，厨艺大赛也有了结果，相信大家心中都有了一定的想法，下面我宣布，此次厨艺大赛的第一名是百花楼的花师傅。”
随着话音一落，人群角落的一位年轻女子忍不住捂住自己嘴巴，压住内心开心得想尖叫的冲动。
“第二名，是万香楼的万师傅，第三名，是千金阁的骆师傅，请这三位师傅通通上台，鄙人有一份薄礼送予三位。”
玉冰玉洁以及另一个丫头已经各自端起拖案走上台来。
拖案上的东西被红布笼罩，不知道里面是什么，顿时引得人群
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