第一百九十一章 老爸的眼睛是雪亮的
第一百九十一章 老爸的眼睛是雪亮的 (第3/3页)
想都别想，他要是再敢登门一回，我就用扫帚把人给赶出去！”
水大全这会儿正在气头上，说的那些水遥也自然也不会计较。不过这动不动就拐呀骗的，即便自个儿这芯里也是个大几十岁的人了，听上去也还挺不好意思的，于是便试图转移话题道。
“您放心好了，我哪会那么容易被拐跑呢？我看裴南哥得做好打持久战的准备了。不过，话说回来，最近您这生意做的怎么样？上回咱俩在家研究的新菜式用上了吗？”
想起那个酸辣爽口的凉拌鱼片，水大全就忍不住竖起了大拇指。
“还真被你给说中了。天气热了，大伙儿食欲确实都不怎么好。哪怕是我这个做饭的，才干上一会儿活就从头到脚直犯懒，哪还有心思在吃什么东西？可即便如此，那些客人的热情依旧让我招架不住啊！想想咱们这还没苍蝇，大的小摊子，里三层外三层都围满了人，每天排队都排到路对面儿去了。不过不瞒你说，咱们这个鱼片没有出来的时候，客人已经让我每天忙得晕头转向了，现在嘛……”
“啧啧，我这就差半夜没出来忙和了，这工作强度不是要我这老命么！不过我也寻思了，每天咱们这儿需求量正么大，光抓上几十条鱼根本就不够卖的，这时间一长，我是怕后山那个鱼塘招架不住啊！”
水大全这么一提，水遥立马就觉得不对劲儿了。人家说开源节流不是没有道理的，不管是什么东西怕再多，都不能毫无节制一直这么索取下去。哪怕是捕鱼，每年还得有个把月的休渔期呢，后山上的鱼到底能用多久，水遥心里也没个底儿。本来觉得他们父女俩摆这个摊子，只是暂时为了填饱肚子养家糊口，顶天了，攒点生意本，等时机来了也好大干一场。可没想到现在的情况已经远远超出了自己当时的预期了。
“爸，这几天出摊的时候，咱们那些客人有没有向你反映过……嗯，我是说，他们有没有跟你提要多增加点菜式什么的？天天都是凉拌鱼片和鱼丸汤，难道他们不会厌烦吗？”
这个问题水遥之前其实是考虑过的。单一的菜品很容易在竞争的过程中被淘汰掉，只有把样式做多了，不断迎接新的挑战，路子才能越走越宽，越走越长。
“怎么没提过？他们倒没说咱们的东西吃烦了什么的，鱼片再好吃，只不过不顶饱啊！就现在每天都要到咱们摊子上吃一碗的张大爷都在我跟前叨叨了好几次了，说能不能增加点儿其他的，比如说炒菜、饼子、例汤什么的，也好一次性在咱们摊子上吃个够！”
水遥一听，眼睛立马亮了起来。其实在几个月之前他跟水大全一起到城里吃饭的时候，就有过卖盒饭的打算。不过当时自己的土豆片生意才刚刚起步，根本就没有资金。可若是现在再开，已经被帅小伙抢占了先机，怕是生意也不会太火爆了。