第二百一十五章 看人下菜碟
第二百一十五章 看人下菜碟 (第3/3页)
。”
前世水遥也是上过大学的人，道理她怎么会不知道？而且在这个谢谢，稍微封闭的70年代末，破烂的小高中里就能碰见刘贝贝王绵绵那些无耻之徒，到了大学，甚至是走进职场，又有什么是不可能发生的呢？不过这一切无论是委屈还是开心，耻辱还是荣耀，方裴南在自己跟前通通都没有提过，这傻憨憨就知道将粮票零钱攒下来，慢慢将钱包塞塞满了一股脑塞给自己。想到这儿，水遥的鼻子有些酸。
“来了，西湖醋鱼、桃花泛、牛肉豆腐羹、两小份拌面，两位慢用！”
看着刚刚服务员嘴里并没有的桃花泛这时却出现在了餐桌上，水遥不由得挑了挑嘴角:看来那些招牌菜现在并不是没有，有钱能磨推鬼，只要能买得起，他们还放着好好的生意不去做不成？
桃花泛原名叫“桃花饭”，是米炸至金黄调味浇汁做成的。拿起手边的小瓷勺，先舀起一勺桃花泛，色泽金黄，颗颗分明，上面浇上了红黄二色的酸甜汁，入口酥脆，盘子旁边摆的有几片花瓣凑成的造型，清新又典雅。
一口下去，水遥暗自点点头:每家饭店都有自己生存下去的法宝，不管其他的菜水平怎么样，总得有一两道拿得出手的，如今这个桃花泛可以打到及格的分数。
可接下来的几个菜品，说句好听的，味道简直是太过一般，特别是那个应该成为招牌菜的西湖醋鱼，醋酸味儿是有了，不过鱼本身浓烈的腥味却丝毫没有祛除，仔细检查，发现厨师竟然连鱼筋都没有抽出，也难怪让人难以下咽了。
跟着水遥的节奏，方裴南尝了几口也不再动筷子。这短时间以来方裴南的胃口被养刁了，很多菜虽然并不会上手做，不过只要仔细一尝，大致就能明白有什么问题。别说是那满是腥气的西湖醋鱼了，就算是刚刚端上来，冒着腾腾热气的豆腐牛肉羹，里面被切成小指甲盖大小的牛肉片明显就是放时间久了有些馊了，虽然这汤里加了不少胡椒粉压制，可又怎么能骗得过水遥这个鬼灵精怪的小姑娘呢？
“哈哈哈，小姑娘，你终于来了。你可是不知道，老头子我每天都盼着你来，三天两头就要过来店里看看，急得我都快成长颈鹿了。这几个菜你觉得怎么样呢？”
水遥的到来让老爷子很是惊喜，其实刚刚二人在订房间的时候他就已经到了，只不过一直待在后台悄悄观察，前台的服务员并不知情，这下一看自家董事长、一把手竟然跟这小丫头是熟人，想起她刚刚那副眼高于顶的样子，当下连肠子都悔青了，若不是店里还有其他的人在吃饭，怕是她当下就屁滚尿流的跑过去跟老爷子赔罪了。
“这两个人是老头儿我的贵宾，中午这顿饭算我的；另外，换两个最好的房间给他们，点心果盘一样都不能少！”