第一百二十一章:美食的南北差异
第一百二十一章:美食的南北差异 (第1/3页)
不过,焦躁归焦躁。
今天已经是最后一天了,就算是错,也得博一下。更何况昨天如果不是因为卖冒菜,今天连翻盘的机会都没了,所以,就算今天的决策是失误的,也只有搏一下了。
香辣虾阿姨拍拍殷小月的肩膀:
“你别有太大的压力,昨天如果不是你,我们今天连翻盘的可能都没有。”说着,香辣虾阿姨也有些自责:“如果不是因为我错误判断了形式,非要做那什么鸡丝凉面,昨天我们就还卖凉粉,优势就不会变成劣势。还好你最后挽回了,要不然今天都不用再继续了……”
香辣虾阿姨的话,给了殷小月很大的鼓励。
另外两个阿姨也是笑眯眯的。
这样的环境,让殷小月心里很安。
虽然如此,她获胜的心愿还是很强烈,毕竟这次来参加比赛,不是为了她个人,打响桂花老街的知名度,保住老街不被改建,才是她最终的目的。
所以,如果失败了,殷小月之前下的那些功夫,就都白费了。
殷小月虽然很清楚自己的目的,但也明白,有些东西是不可违的。唯一能做的,就是努力走好接下来的每一步。
如果到了最后,自己最终还是被淘汰了,那么她也没有任何办法。
但至少是已经尽力了。
今天还是卖冒菜,大家的信心又充足起来。
冒菜其实操作起来,非常简单。一锅料炒好了,再把菜品摘巴摘巴就可以了,别的什么都不用做,省事儿,吃起来也热闹。
另一边的“西北牛肉馆”里,陈宇飞提出不卖昨天销量非常好的萝卜牛腩了。
改做,杂烩菜。
“杂烩菜?”
听了陈宇飞的建议,大家都觉得挺奇怪。
照理说,昨天卖得挺好的东西,今天应该再接再厉才对。
更何况,曾红霞去采购东西之前,大家就已经说好了,今天弄个萝卜牛腩的升级版,争取要远远突破昨天的销量。
因为他们计算了一下,到目前为止,他们队应该是在整个比赛中,留存收益最低的。
到今天晚上十点截至,就是
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