第二百五十三章：三鲜包子
第二百五十三章：三鲜包子 (第2/3页)
再次经过水的浸泡后，这种味道，也还是存在的。
把发开的干香菇，切碎，再加上显现切碎的办肥瘦猪肉，跟同样切成小粒的新鲜鱿鱼混在一起，这味道真的层次一下子就丰富起来了。
新鲜的肉馅，经过高温的蒸制作，一下子变得鲜美多汁起来。
汁水中有香菇的美味，附带着鱿鱼的鲜美，跟肥肉蒸制出来的猪油混在一起，吃在嘴里汤水从嘴边流下来，汁水在最口中完全爆开。
这就是毛绒玉最喜欢的三鲜馅包子。
其实包子在调味上，并没有什么太特别的地方，就是盐巴加点儿胡椒粉什么的，最重要的秘方，就是用料跟食材的上乘。
三鲜馅料的包子，每个人只能限量购买。
往往出锅不到两个钟头，就全部卖完了。除了三鲜包子，毛绒玉还有豇豆肉末、酱肉茴香、鲜甜鱼松、麻辣牛肉等二十几个品种。
毛绒玉做馅料，在调味上大都不是非常重视。
她最重视的就是食材的鲜美，就像和面一样，必须是手工和出来的面，才符合毛绒玉的心里预期。
毛绒玉这几十年，就靠着面食，在家乡打下了一片天下。
她是做面的，也爱吃面食，一直吃不腻，对于自己的手艺，毛绒玉也是相当有自信，所以她才会在女儿的鼓励下，参加了厨神大赛。
此刻，毛绒看到前方那个摊子上，是整整一桌子的面食，堆成了一座小山。
看着那外形，一个个的三角形的，外面黄黑黄黑的，想是被靠过一样，近了点儿，能闻到一股特别的肉香味。
在毛绒玉的旁边，殷小月跟曾红霞还在吃那重口味的甜品。
毛绒玉问她们有没有闻到什么特殊的味道，殷小月笑笑说：“毛姐，再特殊的味道，能有我们手里这个甜品特殊吗？”
毛绒玉没多说什么，她大步上前就走到了这个摊子跟前。
看着那成堆的面食饼子，毛绒玉深吸一口气，一股巨大的面香味铺到了她的鼻子里。
看这那黑黄色的三角块，这东西明显是烤制过的，所以
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