第二百五十八章:猪头肉的香味
第二百五十八章:猪头肉的香味 (第1/3页)
张军离开蓉州后,在北方的一个小饭店里当厨子。
他做的菜是南方口味,这种口味在那个城市,很少见,于是大家都愿意来尝尝口味,食客们发现味道不错之后,这里的生意也开始好了。
大家都说,张军做菜很好吃,几乎没有人提出过否定的意见。
而且张军这个人虽然脑子多,但对于做菜,却是实打实的死心眼儿,他认为所有的东西都可以弄虚作假,唯有吃进嘴里的东西做不了假。
毕竟,人的味觉是相当灵敏的。
吃进了嘴里的东西,一旦作假,那么很容易一下子就品尝出来了。
所以,张军对食材的处理,还是非常严谨的。
因此在听到毛中医说自己弄虚作假的时候,张军非常生气,虽然只是一盘下酒菜节胡豆,但张军可不愿意这样的谣言传出去。
现在人的嘴巴都是很快的,一点点的误传,就有可能对自己的形象造成致命打击。
张军不想让人误会,自己没做过的事儿,不能随便被人诬陷。
于是张军才气呼呼的对那老中医说道:“你把话说清楚,我到底怎么坏事儿了,不过一道凉拌胡豆,我犯得着弄虚作假吗?”
听了这话,毛中医停下了脚步。
他抬头,轻轻捻了一下胡须:“你真能扪心自问,在之前煮出那胡豆的时候,就没走一点儿捷径吗?”
走捷径?
张军愣了一下。
煮个干胡豆而已,走什么捷径,这凉拌胡豆的不过两块钱一盘的价格,就是个开胃小菜,销量什么的,也算不上很好。
为什么要走捷径?
又犯得着要为了一盘两块钱的小菜走捷径吗?
就算了为了给老板赚钱,要走捷径,那也得是在烧鸡等卖得也比较贵的菜品上做功夫才有利可图。
两块钱的菜钱,充其量就算赚对半,也只能赚个百分之五十左右。
为了一块钱弄得大张旗鼓的,谁会这么干啊。
尽管是个人都会这么想,可那老中医还是一口要定
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