第36章 征服了周友安的胃
第36章 征服了周友安的胃 (第1/3页)
将水和淘好的米下锅后，宋静书用菜刀将土豆皮削掉，放进蒸屉里一并架在锅里蒸了起来。
随后，开始处理食材。
将所有的一切都准备好后，锅里的水已经煮开了。
宋静书拿走蒸屉，看着米粒在里面翻腾着，她用勺子搅了一圈预防粘锅，将蒸屉重新放了上去。
好在小厨房里有两只锅。
一边煮着米饭、蒸着土豆，一边用来炒菜。
锅已经烧好了，宋静书倒了菜籽油下去，等油烧热、将方才的腌制好的鱼放进去炸。
等炸到两面金黄，将鱼打捞起来，把花椒、辣椒、姜蒜倒下去一并炒出香味，再重新将鱼放进去，加了一点清水，盖上盖子焖煮。
鱼焖的差不多了，宋静书揭开锅盖。
一股子沁人心脾的香味在厨房里散开，宋静书深深的呼吸了一口，忍不住吞了吞口水。
“果然，辣椒才是所有美味的灵魂啊！”
闻着这股子熟悉至极的辣香味，宋静书满意的尝了一口，手脚麻利的将鱼盛起来， 把锅里的汤汁浇在了鱼身上。
可惜，没有豆粉不能勾芡，也没有豆瓣酱提香。
否则，这道红烧鱼能好吃的咬掉舌头！
将鱼烧好后，土豆也蒸好了。
宋静书拿开蒸屉，见锅里的米已经七分熟，便打捞起来。
将锅涮洗干净，将米饭倒下去，堆成小堆用筷子插了几个气眼，又盖上了锅盖继续焖饭。
她一边炒鱼香茄子，一边用勺子将土豆压成泥。
撒上辣椒粉、花椒粉与盐巴后，将土豆泥搅拌均匀，锅里的鱼香茄子差不多也出锅了。
随后，宋静书将两边的木柴都退了一些，小火焖饭、小火煎土豆饼。
她将土豆捏成圆球，锅里热油后，将土豆球放下去，用木铲压成了饼状，又开始凉拌青笋。
作为赫赫有名的大厨，同时进行好几道菜，宋静书都已经习惯了。
锅里的土豆饼被煎的两面金黄，宋静书盛起来后，撒上了细碎的葱花。
见周友安还没出来，便又打了两只鸡蛋，切了一根黄瓜与两只番
（本章未完，请点击下一页继续阅读）