第五十章 回头客
第五十章 回头客 (第2/3页)
王氏皱了皱眉头,“鸡蛋我都舍不得吃呢?都攒着的……”
“这卖食物必须要以口感为先,否则你以为这肉夹馍为何六文一个,那肯定是值当嗯。”
李蒙一面教一面揉起面来。
“你如果记不住,就用纸笔记下。”
“啊……我只认得几个字,这怎么写啊……”王氏为难起来。
“对,我倒是忘了,你来揉着,我去给你……画。”
这相当考验李蒙得技术了。
写字王氏又不认得,只能画一画了。
“还是李姑娘想的周到。”王氏忙接过手揉了起来,不就是揉面吗?
还能难倒她不成。
李蒙这会子才得空回了屋,幸亏从沈府中拿了纸墨出来,否则让她去买,那是不可能的。
她才知道这古代的纸张分好多种,最便宜的她也舍不得买,现在用的沈府带来的纸也是几文钱一张的货。
她为什么不做这个暴利的生意?
想了想还是作罢。
眼下她手中没有本钱,想再多都是纸上谈兵,没有丝毫用处。
李蒙心疼这纸张贵如油,省着只用了一张就拿着出了屋子。
庭院焕然一新,乱七八糟的杂物也被归置得整整齐齐。
李宛暂时没有发现李蒙,正与润哥商量将院子的不要杂物用驴车运出去倒了。
省的碍眼。
李蒙悄悄到了厨房,这时候时辰也不早了,摆摊是有点晚了,可是毕竟是刚起头的生意,也不能说断就断了。
“接下来就是卤肉,肉不能太瘦或者太肥,比例在四六就成了。”
李蒙在炉子里添了碳火,就开始卤肉起来。
这卤水当然是老卤水最为入味。
只是这古代没有冰箱,又没有冰窖,那老卤水日日煮,吃了对身体也不好。
也只能重新配了。
“哦哦……”
王氏擦了擦手,凑了脑袋来。
她是见过有卤牛肉卖,不过那个乖乖,价格贵的咂舌,她怎么舍得买来尝一尝,所以她学到了卤肉,那么以后还可以卤肉卖。
她心中想到了这层,面上还是没有出声。
她又不傻,李姑娘也不傻。
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