第一百四十四章 一零：蔡瞭瞭是这个世界多余的人
第一百四十四章 一零：蔡瞭瞭是这个世界多余的人 (第1/3页)
既然决定了要在宫外开一间糕点铺子，而这事属于做生意的事，蔡瞭瞭哪里知道什么关于做生意的事，要是卧个底或者其他什么之类的或许或许还行。
专业的事，还是要交给专业的人去做。
所以，蔡瞭瞭将要开糕点铺子的事告诉了谢东，让谢东前去操办。
当然了，地点蔡瞭瞭必须要明确的告诉谢东，必须在九酥铺子的对面。
至于其他的事，谢东就可以自己看着办。
选铺子的事交给谢东去打点，蔡瞭瞭自然是放心。
接下来就还是最关键的糕点师傅了。
蔡瞭瞭虽然越快的决定，要征用皇上的糕点御厨。
可是御厨啊，可是关乎皇上口粮的问题，还乃是大事。
虽然皇宫里可不止一个御厨，虽然也就是征用一下糕点御厨，可是此事也还是不能小觑。
所以，蔡瞭瞭决定拿点什么能和糕点想匹配的东西，来和皇上交换。
蔡瞭瞭思来想去，他能做的糕点，能拿的出手的糕点，对皇上来说又还没有见过的糕点，在这个世界或许还有条件能做成的糕点。
好像也就只能想到，最基础办的戚风蛋糕！
做蛋糕得要有磨具，还要这个年代已经是封建社会了，不是原始社会，已经大量出现了。蔡瞭瞭也就不要求什么不锈钢，防粘黏、防锈了。
只要有个铁质模具就行了。
银的、金的太奢侈了，再说了属于重金属，不好。
就铁最好，即便被人吃下了，还能补充铁元素。
这好像是初中化学知识，好像还是蔡瞭瞭中考那年的中考题。
于是，蔡瞭瞭用他那‘点’的画画技术，花了一张模具图，还在旁边备注了一堆小字，又还给扇儿讲了一遍，才交给扇儿让他找人打了磨具。
还好这个模具不太复杂，不然就蔡瞭瞭那个画画技术，也正当时太难为铁匠师傅了。
还好卧底的那两年没有白卧底，蔡瞭瞭学会了很多技能，比如做蛋糕、烤面包。
其实这些都不是蔡瞭瞭卧底时候的课。
而是跟蔡瞭瞭一起的小美，他有这些课。
小美总是喜欢拉着蔡瞭瞭一起做，所以蔡瞭瞭多少也学会了一点点。
古代的糖，可谓是弥足珍贵。
还好蔡瞭瞭如今是皇后，需要点糖也还是不那么难。
面粉，蔡瞭瞭也管不了，是低精粉还是高精粉了，反正是面粉就行了。
这倒是和蔡瞭瞭的性子很像，生活大大咧咧，工作谨慎。
鸡蛋，纯正无公害、粮食土鸡蛋，拿来做蛋糕好奢侈的哦。
不过在封建社会，要找现代的所谓洋鸡蛋，似乎倒成了一件更加奢侈的事。
牛奶没有，那就白水代替，反正也不错那么一点点。
油，古代只有菜籽油，这菜籽油烤出来肯定有味道，玉米油就还是算了吧，于是换了猪油。
柠檬这个奢侈品，就用白醋代替，反正也就需要两三滴，可有可无，白醋足矣。
没有电动打蛋器，也没有手动打蛋器，就把三五支筷子绑在一起，充当一下了。
本来也可以找铁匠师傅打一个，但是蔡瞭瞭想了想，这个过程太麻烦了，还是算了，别为难他自己了。
没有烤箱，就用柴火炉代替。
没有电子称，也总不能靠手感吧，于是借了御医称药的杆秤。
如此准备好了材料之后，蔡瞭瞭要准备开始动了。
为了彰显诚意，蔡瞭瞭决定自己亲自上。
分离蛋清蛋黄，然后打发蛋清，搅拌均匀蛋黄，面粉，油，水。
再将蛋清每次三分之一的，加入搅拌均匀的蛋清和面粉糊中。
最后入模，进柴火炉子开始烤。
也没个温度计，还好可以计时，也就不要那么高要求了。
蔡瞭瞭拿了一本书，坐在炉子旁边，一边看书一边时不时，看一看烤的情况。
一炷香的时间香味出来了，香味弥漫了整个斋绣宫。
两柱香的时间，放在现代应该就可以出炉了。
在古代也没有温度计，这炉火的温度蔡瞭瞭是没法确定，跟别人描述180度别人也不明白是个啥。
烤蛋糕这件事蔡瞭瞭本也就不专业，为了以防万一，蔡瞭瞭决定再多烤一盏茶的时间，当然了这一盏茶的时间就得随时看着了，可不能烤糊了。
终于出炉了，表面的颜色有些深，但是蔡瞭瞭还是挺满意的，一举成功。
蔡瞭瞭将烤好的蛋糕倒过来，等着冷却之后再脱模。
脱模之后，蔡瞭瞭就更加确定成功了，心里暗自高兴：还好没啥技术含量。
接下来也是最关键的步骤之一了，切成一小块一小块的盛盘，等着皇上这个主角来就行了。
当然了，切块之后，蔡瞭瞭先自己尝了一口，还分给扇儿和万德福尝了尝。
毕竟，蔡瞭瞭只负责做蛋糕，其他哪些零碎的事，比如生火、清洗也都是他们两来完成。
自然理应一起分享，成功的果实。
大家一致好评，如此也才算是放心。
晚上，皇上来斋绣宫用晚膳。
晚膳后蔡瞭瞭在四纳国的第一个戚风蛋糕，也就可以闪亮登场了。
皇上看着样子有些奇怪，“这是什么？”
“皇上您尝尝，我再告诉你是什么？”蔡瞭瞭
皇上拿起一块，捏在手上软软的，闻起来香香的，就是样子奇怪了一些。
小小的尝了一口，软软糯糯香香甜甜，皇上的表情也亮了，咽下去之后，皇上问，“这是什么？香甜软糯可口。”
“那皇上是喜欢了！”蔡瞭瞭这表情自然也是很开心、有些得意。怎么有种无事献殷勤的感觉呢。
“嗯。”
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