第40章 忙碌于后厨（3）
第40章 忙碌于后厨（3） (第2/3页)
张大妈原以为那人贩子说要找一个又丑陋又愚笨的女人，以为是要卖到哪块荒山野岭地。
哪里想到这刘杏儿，居然是嫁到客栈里头当内掌柜去了。
李婶子越是说，她心里越不舒服。
斟酌再三。
她才和李婶子说：“俺是该去瞧一瞧这丫头了，毕竟也是养在俺家里四五年的丫头。”
李婶子笑了笑。
“你这样想就对了，现在这丫头过得红红火火的，你们多来往一些，对你家里的四丫五丫，那也是有好处的呀。”
张大妈打定了主意，摸清了那福来客栈的大概方向，想着明日先去福来客栈探探风。
看看这丫头是不是真的过得有这么如意了。
次日。
刘杏儿想起昨天的忙乱就觉得害怕。
虽然钱是赚到手了，心里头却不痛快。
想了又想，就出了一些比较难度系数较低的菜单，价钱也跟着降低了一些。
她今天出的三个主打素菜是家常豆腐，手撕包菜，凉拌粉丝。
主打的炒菜是腐竹炒肉，干锅菜花和红烧肉。
这都是些不需要怎么费工夫的菜，采买的事情，她就让苏花姑去做了。
她只需用心的在屋里想菜谱就可以了。
他们依旧和前两日一样，刘杏儿怎么说，苏正弟就怎么写。
这些菜里面也就红烧肉，做起来稍微棘手一点，刘杏儿想起来就要费劲一些。
这红烧肉是怎么做的呢？
红烧肉需要五花肉两斤，八角，香叶，葱，姜糖，盐，酱油，黄酒，冰糖，花生油，水开了之后，要把肉块炒锅上火，再加糖炒到颜色发黄就差不多了，倒入酱油翻炒，盖上锅盖用小火闷煮一个时辰左右，拣出葱姜八角香叶不要，用旺火将汤汁收净，便可出锅。
刘杏儿和苏正弟写好菜谱，苏花姑差不多也采买的回来。
苏正弟就和前两日一样，在后厨给苏花姑稍作引导。
大概也是费了五六个时辰的样子，刘杏儿出的几个主打菜，苏花姑差不多都做出来了。
只是奇怪的事，今日来的人确实比前两日来的人要少了许多。
刘杏儿大概也猜到今天的人会来的少一些，但是这也少的太离谱了，这不符合常理。
苏二花和苏三花在厅堂招呼着几个稀稀散散的客人，刘杏儿站在柜台很苦闷。
难不成就是因为苏花姑和那大汉干了一架，这当中的影响居然会有这么大不成吗？
刘杏儿也是在心里猜测。
她没找到实在的根源，也不敢拿到明面上来说。
这几日，苏家人确实都辛苦了，她若是在这个时候再来追究谁的责任，她们是不会服气的，现在还不是说这些的时候。
刘杏儿就这样想着，突然听到门口有人喊她的名字。
她楞了一楞，看清眼前穿着墨绿色衣裳的妇人，盘着发髻的居然是张大妈。
这张大妈比记忆里头还要胖了许多，想必是靠着几个出嫁的女儿，日子也过得滋润一些了。
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