第八十章 大餐来了

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    第八十章 大餐来了 (第1/3页)

    沈月容去酒坊把碳炉子搬回来一个,顺便去邀请王秀才夫妇中午一起来吃饭。

    刘氏有些害怕,觉得县令官太大了,不敢去。

    沈月容想了想也对,到时候刘奶奶在县令面前只怕也吃的不自在。

    她也就没有勉强,和刘氏说好中午做了野兔肉给他们送点来。

    沈月容回家就准备开始烧饭了,野兔除了烤点肉串还剩了不少,打算先做个红烧兔肉。

    焯水、炒糖色,然后加水闷煮,最后调味,跟红烧肉差不多做法,但是野兔肉却别有一番风味。

    沈月容拿一个大碗,碗底铺上土豆块,然后再铺上腌制好的排骨,开水上锅蒸着,等出锅的时候放一些葱花就完美了。

    她又麻利的把鱼汤煮上,放上豆腐。

    等鱼汤烧的差不多了,土豆蒸排骨也出了香味,沈月容蒸排骨的灶台火弄得小了些,然后又把红烧兔肉也一起放进锅里,这样一会儿吃的时候就不会凉掉了。

    鱼汤也盛了出来,饭也快好了,现在就差蘑菇和包菜了。

    沈月容去生起了烤炉。

    炉火差不多了:“爹,帮我把兔肉串拿来。”

    沈月容烤起了兔肉,等兔肉表面有些微微发黄,沈月容撒上了刚才准备好的香料粉和辣椒粉,没多会儿就烤了,香味四溢。

    这兔肉她刚才串了一些兔肉皮,这皮凉着吃也好吃,所以不怕早些烤出来。

    沈月容装了些烧兔肉和排骨给王秀才家送去。

    回来又做了一个手撕包菜和软炸杂菇。

    虽然油贵,但是今天请县令,怎么也不能太小气了,就做个炸菜吧。

    顾景淮走到门口,就闻到了饭菜香。

    黄管家上前敲门:“沈姑娘,我家公子来了。”

    沈月容正挽着袖子炸香菇,就喊沈大山去开门:“爹,县令来了。”

    沈大山听到县令来了赶紧去开院门,正想跪下,被顾景淮一把扶住了。

    “不必多礼,今天是我来叨扰了。”

    沈大山本来心里很慌,

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