第九十五章 新酒坊正式开工

    第九十五章 新酒坊正式开工 (第2/3页)

谢各位邻居。给大家准备了一些小食,都不要客气。”

    孙氏和钱氏上前给门口看热闹的人分一些瓜子、花生,也算一起乐呵一下。

    围观的人群没想到沈月容安排的这么周到,还都惊喜了一下,纷纷道贺。

    “恭喜恭喜。”

    等众人吃完开工饭,沈月容便跟孙氏和钱氏签了正式的工契,刚好里正在场,沈月容直接拿出纸笔写了工契,签了一年,里正也签了字。

    沈月容是想着一年一签最好,方便协调人员,升职加薪之类的,武大哥因为是技术核心,她才半逼着签了五年。

    孙氏和钱氏拿着工契都挺高兴的,转身就去干活了。

    武大哥也开始忙活,现在帮工还没找,只好让孙氏钱氏多辛苦些。

    这次进的粮食,因为资金不是很足,主要就是买的高粱米,好的稻米也买了些,不多。

    武大哥拿出昨晚泡下的高粱米和稻壳。

    “沈家妹妹,这有口井就是方便,我昨晚几下就弄完了,不像以前在家里酿酒还得挑水,那么麻烦,今天我们先初蒸。”

    在孙氏和钱氏的帮助下,把院中的大灶台烧起来,准备蒸米。

    沈月容在旁边看着复杂的工序和认真干活的武大哥,只觉得自己真的没找错人,钱没白花。

    不禁感叹:“武大哥,没想到这蒸个米还这么多工序。”

    武大哥拍拍手站了起来,接过沈月容递过来的水,开始牛饮:“这初蒸可是很重要的,工序肯定要繁复一些。”

    沈月容赶紧问道:“武大哥,接下里要做些什么?”

    武大哥又恢复往日的笑脸:“沈家妹妹,你想学我也不怕告诉你,就这繁复的工序,就算你记住了,你也没把子力气,不一定酿的好的。”

    沈月容自然知道,但是功夫都是一朝一夕练出来的,有五年工契,日子长着。

    沈月容毫不避讳,直接询问:“我自然想学,你只说你教吗?”

    武大哥笑得灿烂,也没

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