第八十四章守岁
第八十四章守岁 (第2/3页)
点头应了下来。
又忙活了好一阵，天色早已经不晚了，来买炊饼的客人陆陆续续的都拎着走了，剩下的一些还没买到的，狗儿就让他们先交了订钱，留下姓名和地址，明天再一家一家的给他们送过去。
见人少了，曹阿婆就催着狗儿回家喊他们过来，这边刚好装了锅，让阿宝照看着火，自己收拾收拾包角子的材料，等狗儿过来，就可以包了。
狗儿见状，赶紧跑了回去，正好几个人都在家便喊了人过去。
“捏角子，一定要把上下面皮捏在一起，不然放锅里一煮就会破了皮，里面的馅儿就全漏了出来！”
一边给狗儿几个讲解着，一边把手里捏好的角子放在了旁边的干净木板子上。
这小玩意儿看起来不大，捏起来真费劲，一时间几个小娃满脸都是面粉，东一道西一条，整个一大花脸。
狗儿费劲的捏了一个歪歪扭扭的角子，轻轻的放在一旁，重重得喘口气道：“阿婆这小东西捏起来可真费劲！”
曹阿婆哈哈一笑道：“不费劲的，是你们几个小郎太生疏了，等你们捏多了，就会熟练起来！”
狗儿赶紧点点头。
曹阿婆家捏的是白菜猪肉馅儿的，里面又放了芝麻香油，老远闻着就一股香味儿，搀着几人是猛咽口水，阿婆见状就让曹阿宝去屋里搬出个小泥炉子，架上个小铁锅装满水就烧了起来。
等水烧开，端着木板就对狗儿道：“煮角子也要当心，这个漏勺要拖着锅底搅动，一定要轻，免得把角子皮给碰掉了！”
狗儿赶紧点头道：“晓得了！”
煮角子很快的，水滚三次，就已经是熟了，喊了阿宝去屋里端来一摞陶碗，就拿个漏勺捞出了锅里的角子，锅小所以并不多，每人碗里只分了两三个，就重新放了生角子慢慢煮。
等阿汝把醋从屋里拿出来，几个人就哈着滚烫的热气，吸溜吸溜的吃了起来。
一个字，香！
三个角子更本是不够吃的，狗儿还好些，吃的斯斯文文，旁边的大傻一口一个就已经进了肚，吃完就瞅着狗儿道：“大郎哥，俺没尝出啥味！”
狗儿白了他一眼道：“那就等着下一锅！”
大傻不放弃便扭过头来了盯着阿汝看个不停，长长的叹了口气，最终是没有开口要，狗儿也就欣慰的放下了手里的棍子。
一口气煮了四锅，狗儿几个也一口气连吃了四轮，见曹阿婆又要端起放角子的板子，狗儿赶紧伸手拦道：“阿婆，俺们吃饱了，莫要再煮了！”
曹阿婆呵呵笑道：“小狗儿莫要骗我，老身虽老，但是眼睛不瞎，你看大傻，碗里干净的像洗过的一样，这哪里是吃饱的样子！”
说完就把一板子生角子煮了进去，狗儿叹口气，瞅瞅后面仅剩的四木托生角子，暗暗想道：“这些都煮完也不够俺们吃的！”
回家的路上，狗儿不停的想着包角子的步骤，旁边除了大傻早已经忘的一干二净，其他人或多或少都记着一些，每人补充着说一点，步骤也就出来了。
回了家，几个人又吃了些晚饭，刚刚在曹阿婆家，狗儿拦着他们几个，所以都没
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