第111章孙二双的家世
第111章孙二双的家世 (第1/3页)
“嗯？”大伙这才顾上抬头。
李逸飞第一个说：“虽然很香，但我觉得跟咱们在县城吃的不一个味儿。”
青莲问李逸飞：“你也这么感觉呀？”
大伙都细品后说：“确实不一样，没那个味道香。”
何红山打了一个嗝说：“那个肘子香还不腻，打嗝也不反胃。”
看来大伙都吃出门道来了。
青莲就疑惑的问：“爹你不是按照那张纸上的方子做的吗？难道你配料出了问题？”
何红山摇摇手说：“没有没有，我可是严格按照房子上的配料做的，一点也不含糊。”
青莲知道爹说的不错，因为爹做事比谁都认真。
她就看着李逸飞问：“难道是那个老板没把配方写全？按说他不敢糊弄郭宝川呀。”
李逸飞蹙眉说：“看那个老板也不像奸滑之人呀，居然答应了就不会耍小聪明骗人吧？”
何红山这时候说：“行了行了，这肘子已经够好吃的了，就别琢磨人家给的配房正宗不正宗了，咱又不开饭店，自己吃还那么多讲究呀。”
何大红也跟着说是，确实是很好吃了，她在人家宴席上都没吃过这么好吃的肘子。
这个年代，吃点荤腥的大部分是在人家结婚或者给孩子做九的宴席上，就是过年也不是全是家家有肘子吃。
堂奶奶也说是好吃，几个小姑娘根本没空参与大人的话题，只顾这埋头大吃。
青莲不想破坏大家的兴致，就摁下了话题，替堂奶奶夹了一筷子蒜黄，自己也夹蒜黄吃。
忽然，孙二双开口了：“青莲，这肘子人家没给错配方，只是保留了一味佐料，这是生意人的规矩，再交好的人都不能把你的全部秘诀给别人。”
然后她说出了那一味佐料的名字。大家都吃惊的看向她，孙二双面对众人的目光，不得不笑了笑，说出了她的家世。
原来早年间，孙二双的爷爷是一位名厨，他最擅长做卤肉，他就在县城开了一家卤肉店，生意火爆的方圆百里地的人都来买他的卤肉。
孙二双听他父亲说，他们的卤肉店在县城开了好几家分店，来买卤肉的顾客还是排长队。
后来，也是政策不准再做生意了，他们的卤味店店也就消失了。但是做卤味儿的秘方，爷爷去世前传授给她爹了。因为不敢再做卤肉卖了，他爹就逢年过节在家自己做着吃。孙二双从小就喜欢做饭，就就记下来爹做卤肉的诀窍。所以才能吃出来，这个肘子缺哪一味佐料？
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