第135章 耳光炒饭
第135章 耳光炒饭 (第3/3页)
效果比不上隔夜剩饭的自然冷却和发酵，但是搭配上祝余的手艺，差异并不明显，一般人是吃不出来的。
砂锅里酱料也同时炒香，放入处理好的大虾焖煮。
因为油焖大虾废的神识较少，祝余做起来还游刃有余，同时耳光炒饭也开始步入正轨。
这次祝余做的是改良版的耳光炒饭，多了一些海鲜风味，更加鲜香。
拳头大小的青色海龟蛋打入冷却的米饭中，用筷子搅匀，让米饭和蛋液充分混合。青豆和胡萝卜等野生灵蔬菜是在大衍宗的灵材市场买的，今天刚采摘的，新鲜得紧，切成指甲盖大小的丁。
切好的灵蔬丁一定要过一下水，焯水后色泽和味道都保存得很好。
海虾壳和虾头清洗干净，用热油煎出虾油。
海鸭蛋制作的咸鸭蛋去蛋白只留蛋黄，蛋黄下锅翻炒出沙，然后虾肉放入炒制，直到虾仁变成红色，倒入米饭，匀速翻炒，直到每一粒赤灵米都被蛋液和油光包裹，显现出光泽。
瞅准时机，倒入焯过水的青豆和胡萝卜丁，快手翻炒，直到各种灵材的味道和灵米饭完美地融合在一起，放入盐调味直接盛盘。
至于温泉蛋，没有温泉，直接用朱雀神炎烧热灵泉水，然后放入海龟蛋，焖上一分钟就好了。
颤巍巍的白嫩鸡蛋晃悠悠摊在炒饭上，白的红的黄的青的各色颜色交织，在视觉上就给人无限的享受。
后面几道菜对神识的要求就要高一些，祝余做起来有些吃力，她的额头都是汗水，神色也很是疲惫。
不过，她并没有放弃，而是继续坚持，直到神识和灵气耗损殆尽，才稍微停下来休息，等一恢复，立马投入了灵膳的制作。
制作灵膳的时候，上膳道决的心法自动运行，不断吸收着周围的灵气补充自身，不断在失败中成长。
最后一道菜是月牙笋炒肉，眼看就要装盘的时候，房门外传来激烈的打斗，接着一道黑影破门而入，叼起玉锅直接就跑。