第九十八章 炸肉丸
第九十八章 炸肉丸 (第2/3页)
是其他工种的，没有油水支持着哪里扛得了饿？五花肉还能榨出油来，买上那么一块，接下去的十天半个月都能用炸出来的那点油维持下去。
可不就是个香馍馍？
而因为古代烹饪水平有限，没二十一世纪那么多花样，故而做出来的瘦肉太老又嚼不动。相比起连老人小孩都出得来的五花肉，那自然要逊色不少。
故而古代的五花肉是个宝，瘦肉则要便宜得多了。
杨庆香见钟妙瞅着块瘦肉发呆，忍不住出声提醒她。
“如此下去也不是办法，瘦肉万万行不通，我们再这么杵着也解决不了问题。”
“谁说的瘦肉不行？”钟妙冷不丁说了这么一句话，迎着杨庆香及王宝莲的目光，她轻轻笑了，“我倒是有一个烹饪瘦肉的好办法，能好吃到堵住那些师傅们的嘴。”
“至于大伯娘和王卓这两个不要脸的，等我回头再收拾他们。”
杨庆香和王宝莲听她说有办法，脸上的担忧可一点也没少。
钟妙则是吩咐她们分别把白面白糖酱油等都给拿过来，自个儿去洗了个木盆备用。
杨庆香虽抱有怀疑态度，可她已经手脚利落地按着钟妙的吩咐拿东西。钟妙见王宝莲还傻愣愣站着，便让她先去择菜。
一抬头，却见有条倾长的人影立在门口，也不知站在那里多久了。
“大哥，你怎么过来了？”
厨房里的其余二人即刻也看了过去，见沈彦韶过来了也不觉得不好意思，也不知是不是因为他的大夫身份。
他在王家出出入入的，实则也都算是熟人。
……大抵还因为他‘丑’得让人都对他没了设防。
“沈大夫怎么过来了？去院子里坐着聊天吧，厨房哪里是你们男人待的地方？”杨庆香笑着说完这个话，就想把沈彦韶赶出去。
沈彦韶却是直接走了进来。
“我找钟妙有事，故而见她往厨房来了，就跟了过来。你们说的那些我都听到了，既然鱼肉都差强人意，那就弃了。正好我那边还有点，我已经遣李四回去拿了，离得不算太远，应该很快就能拿过来。”
杨庆香明显脸色一
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