第三百十九章 回家
第三百十九章 回家 (第2/3页)
把家乡“腌腿”献给朝廷,康王赵构见其肉色鲜红似火,赞不绝口,赐名“火腿”,故又称“贡腿”。因火腿集中产于金华一带,俗称“金华火腿”。
后辈为了纪念宗泽,把他奉为火腿业的祖师爷。至本世纪30年代,义乌人在杭州开设“同顺昌腿行”和“太阳公火腿店”,堂前仍悬挂着宗泽画像,显示正宗,誉满杭城。
其中金华火腿又称火朣,浙江金华地方传统名产之一。
具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品,谢墉的《食味杂咏》中提到:“金华人家多种田、酿酒、育豕。
每饭熟,必先漉汁和糟饲猪,猪食糟肥美。造火腿者需猪多,可得善价。故养猪人家更多。”为中国腌腊肉制品中的精华。
金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。
香味浓烈,便于贮存和携带,已畅销国内外。
江帆也是看到在这边,也有卖的。
所以这才打算买一条,会魔都去尝尝,看看味道如何。
在这边,继续待了两天,江帆启程,会国内了,这边的事情,也全都处理好了,是时候回去了。
这两天时间里,他也买了很多东西。
礼拜四,江帆乘飞机,飞回了魔都。
一回到家,两个孩子就迎了上来。
“爸爸,干爸爸。”
乐乐,月月,直接扑进了江帆的怀中。
因为这次江帆一走,可是去了半个多月。
让她们十分想念。
江帆看着这两个孩子,直接一手抱起一个。
在她们脸蛋上蹭了蹭:‘乐乐,月月,有没有想爸爸呀?’
“想~~~”
“爸爸回来了,开心吗?”
“开心。”
“哈哈,爸爸也开心,来,爸爸给你们买了东西,至于其他礼物,还在路上,过两天就寄回来。”
江帆将她们放在地上,然后从包里,拿出两个小盒子,打开后,里面是一串项链。
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