第三百四十七章 潭府菜馆
第三百四十七章 潭府菜馆 (第3/3页)
的。
原本她想自己坐飞机过来的,可苏鸣却说机长蒂姆刚好在京城休息,她直接坐飞机过来就可以了。
听说过顺风车,就是没有听说过顺风飞机。
既然苏鸣如此盛情,她肯定就顺水推舟了。
只是她不知道的是,哪里来的那么巧合呢?人家蒂姆是可怜兮兮的结束休假,要跑京城一个来回呢。
下午四点多出发,到京城要将近七点,八点再飞回来,到魔都深夜十一点了。
常宁区,安延西路,潭府菜馆。
这里号称是国内第九大菜系的菜馆,出品的美食,连挑剔的魔都食客和媒体都给出了至高的评价。
苏鸣来吃过几次,觉得也就那样。
可能在十多年前,这里很辉煌,可经营了多年,也难逃金钱的腐蚀,渐渐落入窠臼。
不过听姜文说,他跟这家店的老板关系很好,今天这顿饭是老爷子亲自出手张罗的。
贾荃等人也是流口水,等了许久,终于是等到了老爷子出山。
老爷子的厨艺是值得肯定的,其祖父就是谭家菜馆创始人谭宗俊。
谭家菜是清末官僚谭宗俊的家传筵席,又因为他是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。
传承百年,潭府菜馆已经成为江南地区高端食府,备受各界人士的青睐。
如今八十多岁高龄的老爷子,尽管年岁很高,可身子骨还非常健朗,有姜文的出面,才把老爷子重新请出山了。
“真的有这么夸张吗?”
布兰妮跟随苏鸣的脚步,穿过富丽堂皇的散客大厅和巧夺天工的彩绘长廊,步入曲径通幽的包房,小声地嘀咕了一句。
这里的环境都让人仿佛穿越了时空,来到了明清年代一般。
拙政园包房门前,苏鸣给她一个白眼:“我哪里知道?我之前吃过几次,可也就那样罢了。老爷子出马,期待一下吧!”
还别说,明清时期的华国,上层社会的菜肴确实非常夸张,尤其是物产极丰的清朝。
宫廷盛宴的满汉全席,总共一百零八道菜,无不说明了当时华国厨艺已经达到了一个封建王朝的巅峰。
老爷子也算是从那个年代走过来的人,当年他祖父和父亲应该给他传承了不少,只要今天露上一两手,苏鸣都觉得不虚此行了。
满是好奇的布兰妮,入席之后,就学着苏鸣等人的动作,像模像样地坐着。
“鸣哥,你怎么去哪都端着你这个茶壶呀?不腻吗?”
刚坐下来,服务员刚把茶水拿上来,苏鸣这边就让老叶把茶壶拿了出来。
听到韩东的话,苏鸣笑了笑,“古董啊,老祖宗留下来的好东西,当然得好好对待了!”
姜文一听,也凑近来瞧了瞧:
“古董不应该放在家里面吗?看您这个瓷器,应该是明朝的吧?不过明朝好像没有这种色彩的瓷器.....唔,难道是十多年前日不落帝国拍卖会的那个茶壶?”
真别说,人家姜文还是有两把刷子的,苏鸣朝对方竖起大拇指:
“没错,文哥你眼光很不错,不过古董嘛,说起来也是一个茶壶,都是拿来泡茶用的,买回来不就是图个方便嘛?”
“.........”姜文一阵无语,指着苏鸣说不出话来。
十年多前就已经是两百万美刀的价值了,现在的价格肯定更高。
他当年也看过报道,自然知道这茶壶是有多么难得。
“文哥你别搭理这个装逼犯,拿一千五百万美刀买一个茶壶跟我们装,我们确实比不了......”
韩东的一句话,让林智颖也是无语了。
绕是林智颖身家丰厚,可也不会败家到花这么多钱买一个茶壶来泡茶喝呀。
忒贵了!
众人笑笑闹闹,这个时候,老爷子制作的菜已经陆陆续续上来了。
第一道就是他们家的特色菜:燕鲍翅,然后又是鳄鱼脚、官府一品翅、黄焖鱼翅、佛跳墙等等。
布兰妮两眼放光地盯着这些菜,要不是苏鸣拉着,她的筷子就伸到盘子里面去了。
“开吃吧,别这么拘束!”
姜文才是今天的主角,这顿饭是他发起的,也是几天前就已经开始准备的,当然得他发话,大家才能起筷子。
虽然是普通的聚会,但规矩就是规矩,不能坏。
不等苏鸣说话,布兰妮就嗖地夹菜了,不过她不是给她自己夹,而是夹给苏鸣的。
看着饭碗里面的鱼翅,苏鸣都愣了一下,旋即笑了。
老怀大慰啊!
就跟老父亲一样,女儿终于懂事了。
脸红低头吃饭的布兰妮可不知道苏鸣的想法,要不然指定要恼火了。
随后,服务员又端上来各种特色菜式:椒盐蛇肉、官府糖心鲍、鲍片扣辽参、官府红烧澳洲鲍,全都是极品菜。
光听这个名字,就知道这些菜式极其不简单了。
于是,众人,一个个都化身饕餮,美滋滋地吃了起来。
就算是拉布苏等中东土豪,也是第一次见到如此奢华的菜式,这跟之前在和平饭店吃的饭菜,完全不同。
就算是最近几天,毛芸芸他们从酒店送过来的菜式,都已经让拉布苏他们大开眼界了。
没想到,今天来到的这个潭府菜馆,直接让他们瞠目结舌了。
豪奢至极!
不愧是华国,厨艺巅峰!
吃在华国,这句话果然没毛病!