第261章有心事
第261章有心事 (第2/3页)
时,看了看故里面的鸡翅,回答道。
“记住把鸡翅煎炒成这个样子就可以关火了,然后把小料,葱姜蒜给切成碎末。”
在听到苏墨玉表示明白了后,萧锦程拿起菜刀一边讲说,一边动手切了起来。
很快一把的葱姜蒜在他飞快地动作下,变成了碎末状。
“现在我们就可以把煎炒好的鸡翅取出先放到盘子里,然后开始动手翻炒一下葱姜蒜,翻炒出香味即可再次放入鸡翅!”
在讲解的时候,直接就按照程序走了。
“鸡翅放入锅里后,翻炒几下,就要放可乐了,然后一次放入调料,在这里千万要记住,先放调料,后放水。”
萧锦程的动作十分潇洒,基本上是这边说完,所有的调料都已经翻入到了锅中。
可是苏墨玉现在却是一脸的不解。
因为她没有看到萧锦程放冰糖,她记得以前萧锦程做的时候都是先炒糖色的,可是他刚刚竟然没有说这一步。
苏墨玉赶忙在心里想着,他是不是把这一步给忘掉了。
“萧大少,我看懂了,只是我不明白你今天怎么没有炒糖色?”
苏墨玉最后没人住的,还是向他询问出了自己心里的疑问。
忽然听到苏墨玉的询问,萧锦程露出了一个欣赏的表情,笑了一下后,才开口说道:“不错,这一点能够看出来,说明你挺适合学习厨艺的。”
说完后,直接用手指了指锅。
然后一脸得意的说道:“我今天教你的是我自己独特的可乐鸡翅,等会儿炒好了以后,你先尝一下,看看味道如何,感觉好吃了,我再告诉你冰糖被我能到哪里去了。”
苏墨玉看着他说话时那一脸的笑容后,心里十分的纳闷,想了半天都没有想到他把冰糖放到哪里了。
萧锦程看着她在寻找冰糖,不由自主地又乐了起来。
“好了我们可以休息一会儿了从现在开始,鸡翅需要焖上十分钟左右的时间。”
苏墨玉看着他故弄玄虚的样子,心里很是生气,可是有不知道该怎么表达,所以她就直接转身走出了厨房,坐在沙发上打开电视自己又在
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