18 合作
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主厨看着白晨夕端过来的两盆菜,摇了摇头说到。
一道好的菜品应该是要色香味俱全才能够称得上好的菜品。尤其是它的卖相很重要,摆盘和不摆盘的差别还是很大的。
看着好看,让人舒心了才会有食欲,可要是丑不拉几的,丑得令人作呕,那么又怎么会引得起食用者的食欲呢?
哪怕这味道再好,看到这样子也不会有想要尝试的欲望的。
“这些不重要,好吃就行了。”
白晨夕无所谓的说到。
她才不管看起来好不好看呢,好吃就行了。
再丑也不会影响味道,再好看也一样不会变得好吃,所以她又何必瞎折腾浪费时间呢?
“此言差矣。”
主厨不赞同的摇了摇头。
“食色性也,摆得好看些食欲也会高一些。”
喜欢美好事物是人的本性,哪怕两盘菜都是同一个锅里面做出来的,顾客都会下意识的觉得摆盘好的那一盘好吃,从而嫌弃没有经过精心摆盘的那一盘。
“小白,拿双筷子给我,还有,再来个碟子。”
“哎!好嘞!”
得到任务的小白立马就把筷子和碟子拿了过来。
出于职业习惯,主厨实在是有些看不小去,于是便打算自己动手摆盘。
没多久就摆好了一碟,和没摆过的那一碟放在一起显得那没摆过盘的那一碟格外的廉价。
“你看,这样是不是就好多了?”
主厨看了一眼白晨夕笑道。
然后夹起一块试了一下。
周围的人都死死的盯着主厨看,仔细到不错过主厨脸上的任何一个表情。
“怎么样?好吃嘛?”
自己辛辛苦苦做出来都还没有尝过呢,自己也很想知道做得怎么样。
只是这里这么多人围着她看,又不好意思当着大家的面吃,所以只好是盼着主厨的评价了。
“嗯,确实不错!”
主厨肯定的点了点头说到。
“真的?我们也想尝尝!”
他们的主厨平时里面很少会夸人,尤其是像这种中肯的夸赞更是少之又少。
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