231 酸菜鱼

    231 酸菜鱼 (第3/3页)

刀功真的已经倾慕已久,不知道今天晚上能不能看到大师耍刀。”

    顾衍他在旁边鼓起了掌来,明显的是一副特别期待的样子,白晨夕去做饭,由董越准备这些配菜,他们两个人搭配在一起,肯定可以夺得这一次比赛的胜利的。

    他们几个人回到了万家楼之后,就立刻来到了厨房里面。

    陈广生跟陈顺在这个时候立刻凑了过去,想要看一看这几位大师,到底想要做什么。

    董越的刀功可以算得上是非常的地道了,只用了几分钟的功夫就将一条鱼给处理完了。

    他将整条鱼切片的时候,切出来的鱼片大小非常的均匀与角,要不是白晨夕之前说过了不让切得太薄,他都能切的薄如蝉翼的程度。

    顾衍对于他的这种技术真的非常的仰慕,本来是想趁着这一次的机会看一看的,却没有想到到最后还是没有这个缘分,不过董越答应他了,等到比赛完了之后,自己可以传授给他几招。

    白晨夕将这道菜坐完了之后,便端到了他们两个人的面前去,他们两个人首先闻到了扑鼻的酸味。

    然后便看到了里面漂浮着的白花花的鱼肉,还有一些新鲜的蔬菜,顾衍当下就忍受不了了,立刻拿起了筷子尝了一口,然后对着白晨夕竖起了一个大拇指,没有想到这道菜居然会这么好吃。

    “晨夕姐,你简直就是太厉害了,你到底是怎么想的这么稀奇古怪的菜,你都能做的出来,而且这里面的酸味非常合适,如果多一点的话就会让人觉得十分的恶心,少一点的话就做不出这个味道来,你的尽量把握的刚刚好。”

    顾衍在这个行业里面,也待了很长一段时间了,他知道掌握剂量是一件多么困难,但是又多么重要的事情,这些厨师们,每一个人及其追求的就是这个。

    白晨夕听了顾衍的夸奖之后,抬起手来,在他的头上不轻不重的打了一下,然后又把筷子送到了董越的面前去。