第两百零九章 好消息
第两百零九章 好消息 (第2/3页)
这几日在山中多有不便，吃的上面就简单了些，如今手头有钱，自然大方。
去镇上屠夫那里剁了两根排骨，又买了半幅猪肝，还去杂货铺打了一点酱油，买了一碗豆酱，才慢悠悠的回去，顺路又还买了两把青菜，一捧青椒，倒是满载而归。
这院子就她一个人住，因此进去后，张春桃就将院子门拴住了，也免得外头有人进来。
将排骨下水煮开，撇去浮沫，拿出来用凉水冲洗干净，又放油，将排骨丢进去翻炒至变色，然后放了葱姜蒜干辣椒圈，一起继续煸炒出香，再放豆酱和酱油进去，小火慢慢的翻炒一会后，将切成小块的土豆放进去，继续炒。
一边炒一边在锅边细细的点上一圈水，翻炒均匀后，小火焖上一会。
等到那汤汁都快干了的时候，再继续撒上细盐翻炒一会，就能出锅了，撒上切碎的葱花，真是香皮扑鼻而来。
这样做出来排骨烧土豆，土豆焖烧入味，入口即化，排骨也都焖得一口下去，汤汁四溢，肉骨分离，咸香中还带着一点辣，好吃得让人恨不得把舌头都吞下去。
张春桃为了配这道菜，特意焖了一锅米饭，就着这道菜，能干掉好几碗米饭。
就在她大快朵颐的时候，院墙外传来埋怨声：“自从这家搬来了，这见天地做这些好吃得，勾得我家孩子一到饭点就跑到这家外头来闻着味道就饭吃。”
旁边就有人接话：“可不是，你也还别说，这做的是肉吧？可真香！我闻着都有些受不了了——”
旁边就有孩子哭着喊着要吃肉，要吃这香香的肉。
这等无理取闹的行为，为他当场赢得了屁股开花的成就和一顿臭骂。
“小兔崽子，你做啥梦呢！这要是别的，老娘还能厚着脸皮敲门给你讨点来尝尝，大不了拿家里鸡蛋来换。可这人家做的是肉，老娘拿啥给你换？还哭啥？还不快滚回家去？”
有小孩就撒泼打滚的哭，说闻着这香味走不动路。
直接又挨了一顿打：“
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