第两百九十八章 孟氏的毛病
第两百九十八章 孟氏的毛病 (第2/3页)
的青蒜苗。
张春桃准备的更充分，不仅先泡发了粉条，黄花菜，还有一些干蘑菇。
将锅里烧热，倒油下去，再将那切好的肉放进去煸炒出油来，猪油的香气霸道，整个院子都飘着那肉油的香味。
然后再放一点干辣椒，天气寒冷，放干辣椒进去，提味又防寒。
至于姜蒜什么的，还有酱油，豆瓣酱，都放进去翻炒，那肉越发香得勾人。
院子里的男人们闻着这味道，都忍不住吞口水，眼睛不住的往那灶屋里瞟。
等到肉炒得透明翻卷油汪汪，还带着一点焦黄的时候，将白菜萝卜干蘑菇一起下去翻炒均匀，然后再放水，满满的一锅开始大火炖煮。
煮开后，再放入酸菜，黄花菜，等到肉炖得差不多了，尝了咸淡后，再放粉条和猪血进去，最后起锅之前放青蒜苗，又提香又好看。
按理来说一般这一道炖菜就差不多了，张春桃还特意给前头男人们炒了一盘子的花生米给他们下酒，那酒是成亲当日剩下的，此刻拿来正好。
饭菜做好了，男女各一桌，男人们桌上就多了一盘子花生米和一坛子酒，大家就着菜，喝得兴高采烈。
灶屋里女人们也单开了一桌，孟氏和贺娟从早上就躲在屋里没出来，此刻闻着肉香，听着要吃饭了，贺娟从屋里出来，溜进灶屋里，也不用人招呼，拿小筐子捡了几个馍馍，又拿了两个海口大的碗，去锅里盛菜去。
张春桃预备了男人们喝酒吃饭，那菜就做得有富余，除了两桌上各一大盆，锅里还留了一些，预备着男人们吃不够了再添上的。
贺娟也不管，只拿铲子，就在里头将那猪肉挑出来盛在碗里。
一旁帮忙的赵嫂子和被请来吃饭的贺家偏房婶子看不下去了，别人不好说，那贺家婶子是长辈还是能说一说的，当下就沉着脸道：“娟丫头，先前不见你的人影，这咋吃饭了，还没去喊你，倒是闻着饭香来了？既然吃饭，不来坐着，跑到锅里去翻什么？那可是给外头男人们留着的，他们一会子不够还要添上的，你都盛走了，外头帮忙的人吃什么？”
贺娟的手一顿，扭头看满屋子女人都看着她
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