第113章布袋子
第113章布袋子 (第3/3页)
二天早上四点半一到,几声小鸟清脆的闹铃一响,楚云就立刻伸手把闹钟给关了扔空间里。
因为不是那种刺耳的闹铃声,所以并没有惊醒弟弟妹妹。
起床之后,洗漱完了,楚云拿着布袋子去上班,今天肯定还有饭要带回来。
临走时,把楚帆拍醒,让他别睡过了头,记得去买菜,并且把供应证放在他的枕头底下。
楚帆迷迷糊糊的答应了,然后又睡着了。
楚云一路小跑着来到食堂。
杨大叔不在,其他上早班的也都刚到。
大家一来就穿上围裙,然后把手洗干净,和面的和面、洗米的洗米。
一个前辈吩咐楚云去择小葱、择好后洗干净,然后去腌菜坛子里捞些腌菜出来,洗干净剁碎。
特意叮嘱楚云捞腌菜时一定要用长筷子去夹,不能用手直接捞。
因为用手会有细菌带进去,一坛子腌菜有可能会烂掉。
楚云一一答应,并照着做了。
这些活儿做起来也不是很难,很快就全做完了。
那个吩咐她干活的长辈便让她去刮生姜皮、剥大蒜,没过一会儿她又干完了。
穿越到这个架空的六零年代已经有两个月了,她早就把自己锻炼成一个干起活来手脚麻利的姑娘。
做早餐的几个前辈对她的表现都很满意。
没有什么可干的,楚云在前辈们的指点下学做面点。
学做面点的第一步就是得会和面。
楚云以为和面好难,没个三四天是学不会的,哪知道并不难,只学了一刻钟就学会了。
舀一些面粉在面盆里,然后慢慢加水。
之所以要慢慢加水是为了防止新手一次性加水,水给多了面太稀了。
慢慢加水,自己有感觉,面就不会太稀或太干。
这个年代发面是用老面加小苏打。
把老面事先碾碎泡发,和小苏打一起加到面粉里和。
和好后放在炉子旁受热,一个小时后差不多就能发起来,然后就能做花卷馒头和包子了。
食堂早餐就卖这三种面点加稀饭和咸菜。