第四百二十七章 清水鸡、叫花鸡
第四百二十七章 清水鸡、叫花鸡 (第2/3页)
来,箱子里面是一个个烧的焦黑的泥疙瘩。
赵新宇戴上手套,拿起锤子,一声轻响,泥疙瘩被砸碎,所有人的目光都落在被砸碎的泥疙瘩上面,每一个人的眼眸中都流露出一丝疑惑,他们没有闻到一丝香味。
不过下一刻,人们都是一愣,他们看到赵新宇砸碎的只是外面的一层泥,里面还有这一层焦黄的泥层。
杜梦楠他们不清楚,可韩军他们却都是一愣,叫花鸡都是他们包起来的,他们记每一只叫花鸡都只是包了一层泥,这现在怎么就变成两层。
赵新宇再次拿起锤子,轻轻一敲,一股香味跟着弥漫出来,不同于厨房中的肉香味,这股香味有着荷叶的香味还似乎有着一丝竹子的香味,几种味道混合在一起,让所有人都是一怔。
当去掉泥皮、将荷叶打开,香味变得更加浓郁,一直白嫩叫花鸡出现在所有人的眼前。
“端进去。”
餐厅中,刚才的肉香味就已经让人垂涎欲滴,吃到嘴里初时感到咸并隐隐泛甜,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢,直至肉光骨嚼,吸尽汤汁味料,所有人都不由得长出口气,看看桌子上的一堆堆碎骨,每一个人都流露出一丝意犹未尽。
“忘了给新宇留点了。”韩军笑着说道。
吃的时候,我就和你们说了,你们一个个疯了一样,说六只叫花鸡根本吃不完,韩立无语道。
韩军哈哈一笑,“还有清水鸡,咱们少吃点。”
在他话音落下的时候,孟飞燕、罗燕端着两个特制的大砂锅从外面进来,虽说砂锅还盖着,可人们已经隐约闻到了丝丝香味。
砂锅盖子拿掉,所有人都是一愣,砂锅中香味四溢,砂锅中同样是一直白嫩的鸡,不过鸡却是泡在没有一点油花的开水中一样。
“姑姑,这。。。。。。”
孟飞燕咯咯一笑,“先吃,再说。”
一干人听孟飞燕这一说,拿起筷子,等筷子和白嫩的鸡一接触,鸡肉就滑落下来,那股奇异的香味变得更加浓郁。
白嫩的鸡肉入口,嫩香、肥美至极,妙不可言,咽下去之后,唇齿间都是那种奇异的香味。
也只是几分钟的时间,两只清水鸡就被人们吃了个干干净净,看着人们满足的样子,虽说清水鸡是赵新宇做出来的,可孟飞燕、罗燕的眼中却满是激动。
“你们喝点汤,新宇说,清水鸡的营养全在汤里面。”
“姑姑,这不是清水?”
“什么清水,这汤里面都是好东西。,梦梦,彤彤、凤英,我先给你们盛一碗。”
杜梦楠接过小碗,浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,回味悠长,隐隐还带着一丝丝药香,混着鸡肉的独特味道,整个人就好似做了一次汗蒸一样舒爽。
看着杜梦楠陶醉的样子,孟飞燕呵呵一笑,“好喝吧,还有两只,我们去给你们端过来。”
两只清水鸡,连带如同清水一样的鸡汤,又在几分钟之内
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