第十九章 风头是留给有准备的人
第十九章 风头是留给有准备的人 (第2/3页)
?那好,你上来试试看。”年轻的Jack老师注意到大家的目光,也很想看传说中插班生的表现,就对着珊珊说道。
珊珊很无奈地起身,怎么今天什么好事都有她的份。
她学着森教的样子,用手帕托起葡萄酒瓶倒了四分之一杯酒,然后就开始摇晃,看颜色,闻香味,学得有模有样。然后就着杯子抿了一口酒,放在嘴巴里细细琢磨。其实她一边磨蹭,一边看酒瓶上的牌子,年份,在脑袋里搜索数据。刚刚好前两天才做过功课,现在印象深刻。
“这瓶桑迪纳葡萄酒,味道香醇,细细品尝有三种不同的味道,可能是用三种葡萄混合酿成。酸甜适中,跟用一种葡萄酿出来的酒不一样,多了些风味。”珊珊细细品尝之后说。
其实珊珊只敢说这么多,她刚才瞄了下年份,是08年的,记得08年时意大利雨水较多,葡萄收成不好,酿出的酒都有一种水的腥味。不过她不敢把这些背出来,初学者知道太多会引人猜忌的。
Jack眼睛瞪得老大,他想不到珊珊能把里面的三种味道都尝出来,就他还是品评很久才尝出里面的三层味道,他惊讶地看着珊珊,解说道,
“这位同学说得很对,桑迪纳葡萄酒是由著名的John和HarryMariani两兄弟酿造而起,他们独辟蹊径,用桑乔维斯、赤霞珠和美乐三种葡萄混酿而成。是优秀的托斯卡纳风格的代表。喜欢不同口味的葡萄酒爱好者最喜欢这一类型。”
他欣赏地看了看珊珊,然后示意她先回座位。风头果然是留给有准备的人。
“你们谁再来尝尝看?看看能不能像这位同学这样尝出里面不同的三种味道?”Jack鼓励其他同学上来试试。
“我来试试。”
“我来试试。”很多学生跃跃欲试,看来Jack老师还是挺受欢迎的,一发话,很多同学都举手响应。他是年轻的调酒师,平常最没架子了。
元元,芸芸都抢着去喝了。
“还是珊珊
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