第三百六十四章 炸土豆

    第三百六十四章 炸土豆 (第2/2页)

久?”

    “那有什么办法呢?”姜念将陶罐放到堂屋角落的桌子上,然后便开始收拾桌子。她看着碗里剩下的一些辣椒面,都沾湿了,不能用来继续做菜了,但倒了又觉得有些可惜。

    姜念想了一下,拿出三斤土豆来洗干净,切成薄片,然后放到水里去煮一下,不要煮太软了,刚好煮得脆脆的就捞出来,放到盆子里,然后将剩下的辣椒苗倒进去,另外再加一点孜然粉、花椒粉,搅拌均匀后便可以直接吃了。

    姜念拿了竹签递给豆芽和张小月,“吃吧。”

    小孩子都喜欢吃土豆,所以两人埋头开始吃了起来,边吃边说好吃。

    “辣不辣?”姜念尝了一块土豆片,微微有些辣,但很香很适合下饭:“觉得辣就不吃了。”

    豆芽吃个不停:“不辣。”

    小孩子就是这样,平时让她吃什么菜她就说辣,吃零食的时候就说不辣了,“好吃的。”

    “这么喜欢吃零食,”姜念突然想到夏荷送来的腐竹其实也可以用来制作零食的,改天做来试一试。

    这么一想,姜念觉得自己会做的零食还挺多的,她还可以用油豆皮来制作麻辣片和辣条,还可以用面粉洗出来制作面筋,到时候烤一烤也很香。

    不过她将做零食的想法先压下,没有说给豆芽听,以免豆芽知道了缠着她做。

    毕竟天这么冷,她暂时不想动手做这些,而且做烧烤油烟味重,等夏天穿得比较凉爽了再制作,到时候就不用担心洗棉衣痛苦了。