169:开始制作
169:开始制作 (第2/3页)
炒糖色不是什么难事,但想要让炒出来的糖色不发苦,那就非常考验基本功了。
如果是新手的话。
不翻车几次,那根本是不可能完成的。
好在严谨的厨艺很精湛。
等到白糖开始融化,严谨直接将茶叶,也放了进去。
二者一结合。
很快,就有一股淡淡的茶香味夹杂着一抹独属于白糖的甜味,在空气中慢慢散开。
看到这。
凉亭里的众人,纷纷跑了出来。
很快,灶台边上就围满了人。
甚至就连导演组的人,一个个也都伸长脖子,想要看看严谨究竟能不能做成这阿萨姆奶茶。
很快。
白糖彻底融化,冒出一个个小气泡。
而那些红茶,也在高温的烘焙下,开始发焦变色。
看到这。
严谨知道,时机到了,拿起一旁的牛奶,撕开口子将其全部倒了进去。
当白色的牛奶和发黄的糖色结合在一起。
瞬间……
阿萨姆奶茶的样子,就出来了!
“我的天啊!真的好像!”
“这……这也太神奇了吧!”
“成功了么?严谨,你太棒了!”
“好想尝尝啊!”
杨紫韵、丫丫等人,全都捂着嘴惊呼起来。
对此,严谨丝毫没有受到影响,而是用筷子,不断搅拌。
两分钟后。
严谨看着鹏鹏:“不要火了。”
“好!”
鹏鹏连忙将里面的柴全部夹了出来。
而严谨则是操起一旁的筛子,将锅内的茶叶全部过滤出来。
“好了?”
杨紫韵直勾勾看着严谨。
“嗯。”
严谨点点头。
“李老师,有冰块吗?”
“有!”
李炯点头说,“你等着,我去给你拿。”
不多时。
李炯就用杯子,装了十多块冰块从蘑菇屋里面走了出来。
严谨剩出一杯奶茶, 放入两块冰块,递给杨紫韵,说:“你尝尝吧,看看味道怎么样。”
“好!”
杨紫韵端过杯子,小心翼翼的抿了一小口。
所有人的目光,都停留在她的身上。
他们的眼神里,充满了渴望!
足足过了将近两分钟。
杨紫韵的
(本章未完,请点击下一页继续阅读)