第一百二十六章 反季节芽苗菜

    第一百二十六章 反季节芽苗菜 (第2/3页)

洁酒楼,配菜工摘菜洗菜忙个不停。

    由于香皂的产能跟不上了,所以最近也没再接新的香皂代理,周福相对清闲点。

    “大掌柜,庄上送来了十箱子菜。”前厅主管前来汇报。

    周福说:“庄上送来菜你安排送后厨不就行了。”

    “我送了,可是后厨做不了主,还得你去看看。”前厅主管说。

    周福道:“什么情况这是,我去看看。”

    厨房,一群厨师、配菜工正围着菜箱子观看呢。

    碧绿的豆芽苗,碧绿的小油菜苗,嫩黄的蒜黄苗。

    厨师说:“大掌柜你可来了,这大冬天的怎么会有这些鲜菜,我们不知道如何处理。”

    周福也是吃了一惊,突然想起前几天柴林来信说了,有一批新技术培育的蔬菜要送到酒楼来,让酒楼试着销售。

    周福说:“把菜单更新一下,除了招牌菜,把这几样新鲜菜加进去,价格适当,具体让店长定吧,看看是否热销。”

    “是。”

    醉仙楼在沧州城里现在是两家店,再加上牢城营附近的酒楼,一共三家。大冬天的新鲜蔬菜这可是一大卖点。豆芽苗还不同于豆芽,它是绿色的,口感更加的好吃。

    三家酒楼同时新增加了菜品,立刻就轰动了。

    大冬天的沧州零下十几度,滴水成冰,竟然有新鲜的叶菜可吃。来一盘腊肉炒油菜,那滋味可是太好了。

    大厅散座来的有不少熟客,不断的发出惊呼之声:“哇,这盘炒豆腐里竟然有油菜呢,啧啧,这小叶子可真嫩。”

    “我这盘豆芽炒腊肉才叫一个鲜呢,真好吃哦。”旁边的客人说。

    “哇哇,快看,蒜苗炒鸡蛋,这蒜苗黄黄的,可真嫩呢。”

    “大家看看这是荞麦苗吗,真好吃啊,脆,鲜美。”客人们吃的很高兴,评价也挺高。

    府衙,苏灿正在书房处理公务,通过这一个多月的努力,苏知府多少的掌握了一定的实权,一个府公事其实非常的多,许多事情要处理。

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