第217章 可怜之人必有可恨之处

    第217章 可怜之人必有可恨之处 (第2/3页)

“康平叔,若是这个时候,再买一头猪回来,能买的到吗?”

    安康平微怔:“买得到啊,咱们村里的就有。”

    “康平叔,那你帮我再买一头猪吧,这些猪下水,我留着做卤肉用的。”杨晚伊想试试记忆中的卤水配方。

    原本热热闹闹的杀猪场,经过赵桂菊和杨鸿娟一闹,村里一下子又多不少话题。

    大家讨论来,讨论去,最终都会说一句,杨晚伊为人厚道。

    杨家三房的名声,一下子又提高不少。

    傍晚,一股卤肉香,随着冷风,吹进村子里,半个村里人都闻到杨家三房这边飘来的卤肉香,有些人馋的忍不住了。

    端着饭碗就朝这边来。

    杨家三房原本做萝卜干的棚子里,一口大锅,正卤着猪下水,随着锅里咕嘟嘟的泡泡,又是一阵香味在空气中漂浮.....。

    王贞芳吸了吸口水:“晚伊,你这是从哪儿来的方子,把肉弄得这么香。”

    杨晚伊莞尔一笑,又把锅甩给了书本:“之前在书上看到的,就想着试一试。”

    二伯母何芸芸也笑得喜滋滋:“晚伊,都是读书的,偏你这孩子,总是能弄出一些稀奇古怪的方子。天生就是赚钱的好手。”

    老太太吸了吸鼻子:“晚伊,你这锅里的肉,还要多久好?”

    她已经馋的不行。

    闻着可比那红烧肉还香。

    杨晚伊用筷子尝了尝味道,又添加了一些盐说道:“应该再有五分钟就好了......不过,卤好之后,再浸泡两小时,会更入味。”

    老太太吞了吞口水:“晚伊,不用浸泡了,你把那猪心先给奶奶切一个。”

    饭桌上,杨家三房的桌上,又多了几道菜,凉拌猪耳朵,凉拌猪心,卤水肥肠,卤水猪蹄,大家吃的满嘴流油。

    杨鸿喜一口酒一口猪耳朵,吃的极为满意:“晚伊,难怪你要留下这些猪下水,这个卤了之后,比红烧肉的味道更好。”

    更下酒。

    杨晚霄忍着不适,吃了一块猪肠后,眼睛慢慢亮起:“好吃。”

    就连一向提倡养生的周时珍,也多吃了不少。

    见众人吃的满意。

    杨晚伊有感而发:“这么好的方子,开个熟食厂

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