第五十三章 初见矿盐
第五十三章 初见矿盐 (第2/3页)
黍米也就是小米粥，除了粥以外，今天乡勇们多了野菜，看起来像是荠荠菜。
荠荠菜洗干净剁去根部然后用水煮过后就能吃了。
蘸醋吃会很好吃，包饺子也很好吃，但是现在没有醋。
好多天了，李孟羲除了麦饭以外就没见到过白面。
技术力低下的时代，把麦磨成面粉效率很低，大军出征在外，能凑够粮食就不错了，哪有空去把麦子磨成面。
荠荠菜干嚼也是不错的，李孟羲咔嚓咔嚓吃着荠荠菜的时候心想。
“孟羲。”关羽突然叫到。
“嗯？”埋头对付着碗中食物的李孟羲抬头，看到关羽手里捏着什么要往自己碗里放。
“干嘛？”小心眼的李孟羲下意识的就要护着自己的碗，不让关羽放。
“盐。”关羽示意李孟羲把手挪开，然后往李孟羲碗里丢了一小撮碎盐，砖头碗里也被放了一点。
盐，李孟羲第一次接触到这个时代的盐。
拿筷子沾了一点粥面上浮着的盐粉，尝了尝，咸咸的略苦的味道，果然是盐。
盐关羽随身携带着，放在一块布帕之中包着。跟前世精加工过的雪白的盐不同，现在李孟羲看到的盐是像方糖一样的淡黄色的结晶固体，见关羽捡起一小块盐块，用手指捻了两下，盐块就在他巨大的力量下被捻成了很细的盐粉，然后撒进了碗里。
以关羽的力量，徒手把豆子磨成豆粉都行。
这应该就是矿盐了，和杂质较多的用卤水或海水蒸晒的盐不同，结晶矿盐的纯度较高，关羽的盐结晶块有方糖那么大了，属于品质非常高的那种矿盐。在这个时代，盐类没办精提纯的情况下，高档盐属于奢侈品。
看关羽小心翼翼的又把盐包好揣进怀里，李孟羲突然想起了以前看到的一篇报道。
报道是这样的——去日本旅游的一些人以几万一斤的价格买回来了据说含很多种微量元素的矿盐，然后发网上炫耀日本矿盐有多好多好怎么的，然后精日玩意儿就被网友们科普了，矿盐并不是高品质盐，不过是没提纯过的粗盐而已。
而且矿盐中国也有，最顶级的矿盐产地也在中国——且，日本矿盐
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