第180章 新方向共享餐厅
第180章 新方向共享餐厅 (第3/3页)
餐厅的投资可就大了呀！
一个一般两三间门面的小餐厅，看着啥都不行，就跟苍蝇馆子一样的那种，其装修带桌椅板凳，餐具用具的下来。
那也是要将近二三十万的费用，而这还没有算铺面的钱。
如果整体算下来的话，就简简单单的那种，也得花费三十多万，将近四十万才能置办下来。
而就这还是一个特别普通的，按照福明居的那个意思来说。
这种共享餐厅的模式，那就是吸引年轻人，最普通的那种小餐厅，肯定是无法吸引到年轻人的目光的。
想要让年轻人参与消费的话，那首先就得是装修精良，像是小资情调的那种。
也只有这样的，才更能给年轻人带来别致的感觉。
这样年轻人才肯为这新式的东西来买单，可是一旦做成小资情调的主题餐厅什么的。
那一通装修下来，再加上店免费杂七杂八的，那上百万的费用可就跑不了了。
而这就是基本费用，还没有说需要的人工费用呢。
再算上这一通，前期所需要的投资就不小了。
而这点，也是在桌上的一个餐饮巨头提出来的。
或许别人对这方面没啥发言权，但是他作为餐饮行业的龙头企业，门店遍布全国。
每个地方的模式尽管都是相同的，但也取得了巨大的成功。
可以说是，只要在华国，那就没有不知道他们店的人。
面对权威人士的质疑，福明居并没有任何的惶恐，似早就预料到这一切似的，继续平淡说道：“既然你喜欢算账的话，那我就好好再给拿捏算上一笔吧。”
“待我这波算下来之后，我想你就会对我的这个模式敢兴趣的。”
福明居不急不慢的说道，随后又展开了一波言谈。
“共享餐厅的模式那是不需要厨师的，我要是没记错的话，寻常餐厅正常营业中，厨师的工资成本才是最高的吧？”
福明居说着，将目光转向了那个质疑的中年男子，餐饮界的龙头老大。