第五十章 下药
第五十章 下药 (第2/3页)
然后去除内脏，再用清水洗干净，放在案板，先从背部切开，然后按照头、鱼身、鱼腩。鱼尾、鱼翅切成好几块，然后在锅中加入油烧热，然后下鱼块，做石斑鱼一定要用小火慢慢煎到两面金黄，然后加入清水，然后盖上锅盖，慢慢熬制，将鱼的美味渗透到汤汁中。
在石斑鱼汤的熬制等待过程中，海螺开始做秋刀鱼，先把鱼从腹部剖开，然后去除内脏，用刀尖直接剔除鱼鳃，有很多人其实不知道，秋刀鱼是有鱼鳞的，但是为了口感，海螺还是把鱼鳞精心去除掉。杀好鱼后，用清水把腹部里面的黑膜洗的干干净净，否则会导致鱼变腥， 洗干净后，起锅烧油，在锅底放上一点点的盐，这样可以起到防止粘锅的作用，然后把洗好的秋刀鱼一条条放入锅中。
秋刀鱼细长，肉质不厚但紧实，不一会儿，秋刀鱼就做好了。她把鱼盛到盘子里，接着准备做面包蟹。
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，对于面包蟹这种天然的美味食物，仅仅只需要清蒸就能得到它最美味的口感。
首先，海螺把它刷洗干净，在锅底下放入香料、葱 、姜、蒜等，然后把面包蟹整只放到锅上，盖上锅盖。
十五分钟过后，一道美味的面包蟹就做好了。
在长时间痛苦的海上生活中，海螺最喜欢的便是做饭的这段时间，食物的美味能让她获得快乐和成就感。
海螺看着眼前这满满一桌子菜，她很高兴，觉得这是连老天爷都在帮她，但她不敢太过得意，还是得小心谨慎。
海螺探头出厨房门，左右张望确定没有人看到她，于是她掏出小药水瓶，刚要打开，侏儒突然闯进来，骂骂咧咧道：“做好了没！磨磨蹭蹭的！老大催了！”
海螺吓得急忙把药水瓶藏在身后，然后唯唯诺诺地说：“好了……好了……马上……就好了……就差……一点……”
侏儒看着桌子上摆的
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