第531章 甘梁冰的服务员生涯，有人要抢包厢
第531章 甘梁冰的服务员生涯，有人要抢包厢 (第2/3页)
算是培训的一部分，要学会如何服务客人。
汪琴让每一个服务员带一个人：“她们怎么做，你们就怎么做。一点一滴，不可能每一件事情都说到。跟着做，用心学就可以了。”
甘梁冰也跟了一个服务员，是唐灿。
唐灿最近表现的很不错，这个月的标兵就是她的了。
唐灿带着甘梁冰过去，正好有一桌客人过来。
唐灿带着人过去，那客人还是熟客，唐灿问候了一声：“欢迎客人光临，有什么想吃的，就和我说。”
客人笑着点头，看到店里人多了，还奇怪：“又招人了？这是打算开分店了？”
不等唐灿回答，客人又说道：“你们这东西好是好，就是地方有点远了。我要不是好这一口，都不过来了。”
唐灿微笑：“给客人您造成麻烦了。不过咱们都是好吃的，这点路程还是能够承受的。
另外，店里是打算开分店了，好像在秋水巷那边。
不过今天店里来的人，不是开分店的，而是串串香的加盟人员。
我们老板的理念是，做食品行业的，一定要注意卫生和安全。
还有给客人微笑服务，就好像到家了一样。所以，这些加盟的人，都要先到店里来进行半个月的培训。”
甘梁冰跟在一旁，有些尴尬。
他没做过这个，但也知道，如果学不好，这个加盟就没办法了。
想要赚钱，很多东西就没办法讲究了。
之前的培训里就说了，这可是服务行业，他们是干服务员的。
还有这客人，居然是熟客。
他刚才看了菜单，可都不便宜。
但这客人还经常来，这可是有钱人啊。
唐灿每一句话都带着微笑，而且是轻声软语，让人觉得十分的舒服。
他做不来这个。
一顿餐点下来，唐灿说了很多，一直在笑。
回头，唐灿问道：“你看到了，和客人说话，语气不要太重。
带着笑容，客人问的问题，可以说的，都要说。
不能说的呢，就微笑礼貌的跟客人说，这个东西，不能说，或者说，还不清楚。”
甘梁冰咂舌：“你这又，我可做不来。”
唐灿道：“我一开始也做不来啊，但店里培训的时候，做了专门的培训。
女生的话，比较好办。男生这边，也不用刻意的去模仿语气。
总之就是低声，但要让客人听得到。微笑，让他感觉到尊重，这就可以了。”
甘梁冰他们都是乡下人，本来穿的不好看，让人一看就知道是进城的。
但有句话不是说的好么？
人靠衣装，佛靠金装。
这换了衣服，就好看多了。
难怪老板说了，没有什么丑人，就是不知道打扮，没有打理好自己。
另外，就是一个气质的问题。
一晚上的时候，甘梁冰觉得自己眼花缭乱的。
这个店里的规矩，还真是很多。
这不能做，那不能做。
客人可以抽烟，但服务员不可以。
甚至，大堂也尽量要求客人不要抽烟。
还有很多他觉得奇怪，但客人却觉得很不错的规定。
盛玉秋她们过来的时候，正好遇到了这一幕。
孙琪挑眉：“这是招人了？居然还要带着一起培训，你们看，一个服务员带一个。一边做事，还要教其他的服务员道理。这个模式很不错啊，老带新，可以节省很多时间呢。”
盛玉秋也在看，她自己就是开饭店的。
虽然那个饭店，更多的还是哥哥们糊弄她的结果。
但盛玉秋还是很想要自己搞经营的，这种理念还是很值得学习的。
叶成博迎了过来：“孙小姐，还有诸位美女，这边走。国色天香包厢给你们留着呢。”
话刚说完，就听到收银台那边传来嘈杂的声音。
“凭什么啊？我们就喜欢国色天香这个包厢，我们就要用这个。你们凭什么预定给别人？”
叶成博连忙对孙琪说道：“那个，我过去处理一下。请稍等，我喊老板过来，他在厨房做菜呢。”
孙琪摆手：“你自去吧。我们不着急，我带她们去看看那个厨房的窗户，看看里面。”
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