第951章 优势和劣势,人心动了
第951章 优势和劣势,人心动了 (第2/3页)
国内的各个地方的工资水平也不一样。
比如说,咱们碧水市,算是最落后的地区,自然工资水平不高。
魔都和粤广那边,工资水平,都更高。这一点,相信你们也有耳闻。我证明,这一点是对的。就连豫章,工资水平也更高。”
“大家不要觉得不公平,这很公平。因为那些地方,工资水平更高,消费水平也相应的更高。
比如说,咱们这里,一斤肉,不过是五毛多,但在豫章,就要接近一块了。
这些都是客观事实,你总不能说,让他们在魔都也拿二十块的工资,公家的厂子里,工人们的工资也都是按照这个水平来拿的。肯定是不平均的。”
这一点,大家倒是能接受。
可观存在的事实,不接受,又能如何呢?
“还是说说珠江的工资吧。”
“对啊,珠江的工资多少?”
叶成博想到那个数字,都先吞了一顿口水,然后才说道:“珠江的平均工资水平,是两千珠江币。当然了,换算成兔子元,肯定没有两千。不过也有一千多了。”
】
大家都是吞了口水,在这个大家都在几十块工资的时候。
人家一千多的工资。
想想,就觉得震撼。
有不少人都是露出了渴望,但叶成博连忙说道:“但你们也要知道,那边的消费也很高。就说老板现在住的酒店,一晚上就得好几十,比你们几个月的工资都高。”
没办法,五星级的酒店啊,服务又好,这一晚上,得将近一百块呢。
这还不是最好的套房。
另外,还有酒店别墅,一晚上得三百块呢。
叶成博当时听到这些信息的时候,都要吓死了。
当然了,苏何住的是最好的酒店之一,所以自然就更贵了。
叶成博又举例说了一些:“我在这里说什么呢?就是说,收入高了,自然也就消费高。那边的房子价格也贵,平常吃饭住宿也贵。不过这些,你们也不用担心,过去那边,吃饭住宿,是公司包了的。”
“这一次过去呢,不是一去就开大饭店。那边的餐饮行业,都有些饱和了。我们贸然进去呢,肯定会受到排挤。”
“所以何牙子的意思是,我们这一次过去,先从精品菜和私房菜开始。”
“所谓的私房菜,就是内部接单,只给少数部分人做菜。”
叶成博解释了一下,就有人问道:“这样,能收回成本吗?”
“问的好。”
叶成博赞叹了一句,说道:“这一次,过去的人呢,肯定是做精品菜的。
所以对厨艺的要求有些高。所以,刚入职的厨师呢,原则上是不考虑的。必须要经过了一次培训,得到了培训中心的两位大厨的认可,才具备资格。”
一开始说起这个事情,大家还都畏惧,不肯去。
但现在,说到收入水平,大家又都想去了。
特别是叶成博又提高了门槛,说是只有经过了培训中心培训的,得到了两位大厨认可的,才具备资格。
这一下,原本不太想去培训的厨师,也都想要去培训了。
因为九鼎食肆是有奖金的,去参加培训的过程中,是没有奖金的。
本身不扣工资,已经是九鼎食肆的很厚道了。
带薪培训,现在谁家能做到?
现在说起这个,有不少人就后悔之前有机会去培训,居然不去。
有些人已经在想了,第一次的培训机会,也没有结束啊。
他们或许可以插班进去呢。
叶成博看他们的表情,就猜到了他们的想法。
“你说说你们,现在想去培训了吧?我跟你们说,没那个机会了。
至少现在第一期已经满了,你们现在加入进去,岂不是对其他人的不公平?
还有,咱们店里的生意,根本腾不开那么多人。所以,这一次,只能在这个里面选了。”
有人问道:“那其他人呢?要是不够人呢?”
叶成博道:“现在的情况是,八大菜系,精通的,都派出一个去。要是能有精通多个菜系的,那自然是更加的好了。”
叶成博这么一说,大家就看向秦琼。
这个和古代大将一个名字的少年,年纪不大,但学厨艺
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