第994章 九鼎食肆试营业,茶杯饭
第994章 九鼎食肆试营业,茶杯饭 (第3/3页)
九鼎食肆一大早,也做一些早餐。
不过没有做其他的,只有素煎饼,以及馒头和一些素包子。
肠粉什么的,他们倒是可以做。
但没必要,不远处,就有人推着小板车做肠粉。
九鼎食肆不过是试营业,所以不会一上来就太铺张了。
或许是因为他们是店面,加上穿的又太正式,一开始还没有人上门。
苏何想了想,就让人去那边喊。
“素煎饼,一毛钱一个大大的素煎饼,管饱。”
这么一喊,立刻就有人过来了。
“真的一毛钱一个?多大的?我闻着,这香味怪香的的。”
这东西,确实很香。
吃也很好吃。
厨师笑道:“当然是一毛钱一个,素煎饼,不加蛋的。加蛋的,要两毛,你看,这个转盘,一个煎饼就有这么大一个。而且,我还在下面刷一层油。”
厨师笑着刷了一层油,这买饼的一看,还是上好的明亮的油。
光是这些,就值了。
一边煎饼,厨师还一边说着:“我们中午还提供茶杯饭。对,就是摊子旁边展示的,你可以打开来看看。中午的茶杯饭和这个是一样的,如果有需要,可以来我们这里买。”
买饼的顾客是给一家工厂打工的,中午是不包饭的。
他又不太会做饭,进厨房,就和炸厨房一样。
做出来的,都是黑漆漆的。
根本吃不了。
所以平常都是和别人搭伙做,但吃的也都是一些凉的。
他有心说不用了,但想了想,还是鬼使神差的打开那茶杯饭看了一下。
这茶杯本来就不小,里面装的满满当当的。
另外,他可以看到,上面是一层不少的菜,有好几种。
另外,还可以看到一些鸡蛋。
客人问道:“这东西,多少钱?”
如果便宜的话?
不,怎么可能便宜?
这东西,饭不少,而且菜也不少。
看样子,做的就很好,肯定不便宜吧?
厨师笑道:“我们刚开业,大酬宾。这样的一杯茶杯饭,是三毛钱。”
老板一开始说,这是懒人焖饭。
但后来大家都觉得不好听,老板又想了想,就给取了茶杯饭这个名字。
本来用的就是大瓷缸,这东西在内地,大家就是用来喝茶的。
泡上一壶,能喝一晚上呢。
“这,这么大一杯,只要三毛钱?”
鹏城已经开始发展了,个人的收入,是远超内地的。
平均工资,都有一百多块。
所以,三毛钱一杯,放在碧水市,可能不会有太多人买。
但放在这里,每个做工的,都可以买得起。
那些不想做饭的,或者厨艺不过关的,这就是很好的选择了。
厨师笑道:“当然了,三毛钱一杯。不过只是刚开业的时候,这东西的成本可不止这些。至于味道,你中午过来尝一尝就知道了。嗯,今天开业,我们老板说了,拿了我们的优惠券,中午过来,价钱还打半折。”
说着,厨师将一个做好的煎饼弄好了,放进了纸袋里。
又去了一张优惠券给对方,笑着说道:“往后,我们这个肯定是要涨价的。不过应该也就是四毛钱一杯吧。后续可能还会多加几个品种,弄一些肉在里面,可能会涨到五毛钱。”
平常可以吃普通的,只有蔬菜的。
偶尔可以吃点肉,改善一下伙食。
这人拿着煎饼离开,手里还拿着那张优惠券。
“要不要来试一试?可是中午有人带饭了。”
他一口下去:“嗯?这煎饼,味道真不错。而且只要一毛钱,比吃别的要划算多了。这手艺肯定不错,那之前的那一个茶杯饭,味道肯定差不了。要不然,中午来试试?一天在这里解决的话,早上一毛钱,中午和晚上六毛,就是七毛钱。一个月,也就是二十块钱左右。不用自己动手,味道还好,而且种类还多,要不然,就这里了?”
他刚才估算了一下,自己和别人搭伙,花出去的更多。
吃的还不如这里,至少香味比不上。
还有蔬菜的种类。
就算是糙汉子,没有那么精致的要求。
但能多吃几个味道,自然是愿意的。
“至于中午带的饭,留到晚上吃就是了。不浪费,中午人家大酬宾,还打半折,这便宜赚大了。就算是不好吃,也不会太难吃吧。人家毕竟是开饭店的,而且,才一毛五,不吃白不吃的。”