第三百五十二章 意思是什么意思

    第三百五十二章 意思是什么意思 (第2/3页)

跳过之前的话题,目光像井水般平静无波。

    榎本梓也看向贝尔摩德,安室透的咖啡技术她见识过,比自己还要好上一些。

    贝尔摩德沉默数秒,声音充斥着不满。

    “你用的咖啡豆来自哥伦比亚南境,中央山脉南部,海拔在1500米以上的慧兰产区,也就是哥伦比亚粉红波旁伊莎贝拉咖啡豆。”

    “这种咖啡豆冲泡出来的咖啡,有焦糖的甜感,淡雅的发酵香,还携裹着花香和坚果奶油的香气,酸质方面呈现柑橘莓果复合的表现,入口顺滑!”

    “我本以为通过研钵研磨而成的咖啡粉,冲泡出来咖啡更能体现以上的优点。”

    “但你的技艺是在不堪入目,差到令人发指!”

    “首先是粉水比例,1:15是最适合的,但你的呢,粉水比例起码是1:15.6!这已经不是误差了,是严重到极点的错误!不可原谅!”

    “其次,闷蒸和推粉时的温度最好在90℃-91℃之间,闷蒸30秒,萃取120秒。”

    “可你是怎么做的?水温过高,闷蒸时间太长,萃取又太短,让苦味非常明显!”

    “最后······”

    贝尔摩德有条不紊的分析安室透的错误,越说声调越昂,一副怒不可遏的样子,把一只脚踏进咖啡店内的一对情侣都吓跑了。

    安室透脸色逐渐严肃,他看来了,这女人是专业的,来者不善!

    蓝西装男子不明觉厉。

    他是喜欢喝咖啡,但对咖啡真没什么研究,就好像明白鸡蛋好吃就行了,谁会没事研究是哪里的鸡甚至是哪只母鸡生的。

    榎本梓忧心忡忡的看着安室透,除了鞠躬道歉,她也想不来别的解决方法。

    发型别致的熟客瞪大眼睛,他又懂了。

    “原来如此,原来是这样!”

    “刚开始安室小哥被刁难,我还以为她不懂得‘买卖不成仁义在’的道理,以为她劝说失败就翻脸,非常的不理智······”

    “没想到她是想通过这件事来狠狠的打击安室小哥。”

    “先劳其体肤,再挫其心

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