73 做牛肉汤
73 做牛肉汤 (第3/3页)
，拿来吧。”
只见余韵一手拿着生姜，一手拿着自己拿着小刷子，刷刷刷地几下，淡黄的姜末便洒在牛肉汤上。
她再用调羹轻轻一拌，舀一调羹，悠悠嗦上一口。
但是表情却非常地复杂。
“怎么了？不好吃吗？”
“还行吧！”
余韵那口气怎么看都有些勉强。
于是，叶流也尝了一口。
“怎么有点涩口啊？我明明是按照菜谱里说的做的啊。”
“要是看着菜谱就能做出大餐来，那还用饭店大厨干嘛啊！”
“那倒也是。”
“放心吧，这个虽然有点涩口，但是吃还是可以的。”
“不行，说好的要给你做牛肉汤的，怎么能让你吃涩口的呢，我从新做吧。”
余韵没说话，只见她半拐着来到厨房，开始摩拳擦掌了。
“你还愣着干嘛啊，快来给我打下手啊！围裙系上。”
“你要干嘛？”
“你不是要吃正宗的赣南牛肉汤嘛。”
“对啊！你不会做饭吗？”
“我是什么都不会，但是唯独这道菜例外，我看了我妈做过不下上百次，每个工序，放什么调料都刻在脑子里了。”
“那太好了。”
不到半个小时很多时间，一道赣南牛肉汤就出锅了。
为了不出洋相，余韵先自己尝了一口，之后，露出了满意的笑容。
“怎么样？”
“开玩笑，我出马，肯定是拿下了。”
“真的。”
叶流也赶紧试了下，那沉睡的味蕾立马被牛肉的香、老姜的香唤醒了。
“没错，就是这个味道。”
“当然了，可以说生姜碎是牛肉汤的灵魂，你没放自然就不是那个味道了。”
叶流不禁竖起了大拇指。
“厉害啊！真是厉害！”
叶流虽然不太会说甜言蜜语，比较耿直，但是夸奖别人却是非常的厉害。
听到他的夸赞，余韵高兴的不行。
“你真的觉得好吃啊？”
“当然了，这就是我小时候吃的味道，真的很好。”
“那就多吃点吧。”