第三十三章 一枚会说话的蛋
第三十三章 一枚会说话的蛋 (第3/3页)
间井水的比例季暖反复计算过好多次了，绝对不会出错的，见她很随意地把一大滴空间井水倒在豆浆里，季瑞年怀着疑惑的心情开始搅豆浆，静置大约十分钟后，到了最后环节压豆腐等着成型就可以了。
“暖暖这样就行了吗？好像也不难啊！”古淑珍说。
“水豆腐是豆制品里面最好做的一种，我现在正在学习做干豆腐，也就是千张，那个步骤繁琐些，前期磨豆子什么的都一样，就是做的手法不同。那种豆腐更好吃，可以做很多种菜，春秋可以放好几天，冬天可以冻起来，比水豆腐好存放。等咱们打开水豆腐销路，就开始上干豆腐，以后还有其他豆制品，爹娘你们放心咱家日子一定会越过越好的。”
要是那样的话太好了，闺女是家里的大功臣，家里日子过好了就开始给她攒嫁妆，攒多多的嫁妆，以后让闺女风风光光的出嫁。
打开豆腐包那一刻季瑞年和古淑珍心都提到嗓子眼了，看到洁白的豆腐，闻着淡淡的香气，俩人对视一笑，看样子很成功啊！
等季连秋他们起来，豆腐已经做好了，季暖帮着把豆腐切开分别放在两个板车上，并且把定价告诉几个哥哥：“零售的价格绝对不能变动，就是三文钱一块，那些小块是送给大家品尝的，如果有人想批发的话五十斤以上可以五文钱两块，不管对方定多少货价格都不能再降了。”
做豆腐本来就是小本生意，让利太多就等于白忙活了，他们做的豆腐在瑾泉县乃至大祁都是独一份，季暖敢说除了她谁也做不出这么好吃的豆腐来，要三文钱一块真的不贵。
古淑珍默默算了一下，按照闺女的说法，家里的黄豆维持不了多长时间，他们难道还要收黄豆做豆腐不成。
好在家里有七亩地的黄豆，够支撑一阵子，等手里有些钱了再买黄豆备着也来得及，最关键的就看这几天能不能打开市场，联系到酒楼了，生意做起来别的事情就好办了。