第93章 在做鸭的道路上(求月票支持)
第93章 在做鸭的道路上(求月票支持) (第2/3页)
“小姐姐,又见面了!想我了没?”在柳如是面前,秦睿又开启了装嫩模式。
“小良子,你这是哪里搞得酒?现在这酒可是有价无市啊!你不会把秦氏商号给打劫了吧?”柳如是没搭理秦睿,反而对他带得酒感兴趣,眼睛中发出了绿光。
“我七舅姥爷就在秦氏商号里啊,我趁他不在时,从他仓库里偷得!这酒很值钱吗?”秦睿决定装傻白甜,逗逗柳如是。
“值,很值钱!现在满北京城的富商,都以喝醉仙酿为荣!你这瓶贡品醉仙酿,我只是听说过,还没见过呢!看看,这瓶子流光溢彩啊!”柳如是用手小心翼翼地摸着贡品醉仙酿。
“姐姐,想喝吗?那我们现在打开呀!”秦睿伸手就准备去开那瓶贡品醉仙酿,
柳如是怎么让秦睿如此奢侈,秦睿带着酒来,当然也是有目的的,于是就将来意说明。柳如是听了之后,目瞪口呆,嗔怒道,“男人果然没一个好东西,本想着你带酒,是来看姐姐的,没想到你却是拿姐姐来消遣!”
“哪里的话啊?小姐姐,本来就是为姐姐扬名而已,合则两利啊!”秦睿微微笑道,摸着后脑勺说。
“你这小嘴就会骗人!”柳如是一脸无奈的说道。
“来来,小姐姐,我又想了两首歌,我们一起来研究一下!”秦睿挑了挑眼眉,一副你懂得样子。
窗外传出了悠悠的歌声,“兰之猗猗,扬扬其香。不采而佩,于兰何伤……”
“秦少,孙胖子人已经约到了,晚上,在水云轩听松包间中!还有一个时辰。”从莳花阁出来后,姬友低声说道。
累呀,要养活这么多人,不动点心思不行啊!带着姬友在西市又逛了多半个时辰,秦睿才拖着疲惫的身体来到水云轩。
“胡兄弟,可把你等来了!”孙策的热情迅速让秦睿觉得有阴谋。
自从半个多月前听了秦睿的一番话,孙策终于清醒了过来,既然比帅比不过别人,比才也落后,只能另辟蹊径了!
秦睿教他的烤鸭之法,他静下心来,跟着水云轩的烧烤师傅,尽心研究了起来,经过几百只鸭子失败,他终于得窥门径,有所小成,正想着请秦睿来品尝一下,验验成果!
两人刚刚坐定,店小二就端着托盘,里面放了一只烤鸭,还冒着热气,走了进来。
秦睿仔细观察着烤鸭,通体焦黄、油光锃亮,阵阵果香味袭来,让人食欲大增。但秦睿总觉得少了点什么?
一拍大腿,秦睿想了起来,缺配菜啊。转身对着店小二说道,“大葱切丝、黄瓜切条、甜面酱、面皮卷有吗?”
永乐年间,黄瓜种植已经遍布大江南北,但在寒冬腊月是不可能有的,在秦睿的指挥下,将萝卜切条,用盐和糖抓匀后,作为配菜,又用面粉做了面皮卷。
重新又做了一只烤鸭,所有的东西配齐后,秦睿从后厨找来一个刀工好的切墩师傅,然后将烤鸭切片的要求告诉他,“按照正宗的要求,一只鸭要片一百零八片,必须片片要带皮,薄而不碎,大小均匀。顺序是第一刀割下鸭头,然后将前脯皮肉片下,改切成若干薄片,随后片右上脯和左上脯肉,片四五刀……”
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