第71章 梅子酱焖猪蹄
第71章 梅子酱焖猪蹄 (第3/3页)
止锅干了。”
才不是想要偷吃!
秦晚词倒是没有介意:“今天做的是梅子酱焖猪蹄,满满的一大锅呢。”
说着,就指挥道:“时间差不多了,你加大火,收汁,就好了。”
“好咧主子!”铉十九应道,他们中午都是到面馆吃了一碗面,如今看到这浓重的甜香,早就忍不住了。
没一会儿,那香味更加浓郁,在外面的几个孩子都知道这就是马上要吃饭的信号。
秦晚词另外起锅,用鸡汤又炒了个虾子糟溜茭白。
鸡汤的香浓配上茭白的鲜甜,再装饰上蜜豆。
然后秦晚词想了想,快刀将鲮鱼切丁,然后去刺剁碎,将之前还剩下的柠檬挤了半个,加了生粉和鸡蛋清白糖,锅里油热了,这才把鱼泥放进去,炸成了金黄色才捞出来。
再次起锅,将青萝卜切成细细的丝,焯一下,然后用浓汤和炸好的的鱼腐和青萝卜,轻微煮了一下,就出锅。
都忙完了,那边儿猪蹄也收汁的差不多了,看了下外面的天色,夕阳又变得橙红,看起来温暖,却没有任何温度。
“洗手吃饭啦!”秦晚词冲外面喊了一声。
然后将锅盖盖好,继续焖猪蹄:“饭后十九回王府,把这个梅子酱焖猪蹄给莫夫人和墨成尝尝,还有九荒和赵嬷嬷的,都有份儿。”
“梅子酱焖猪蹄?那我可以直接在这里吃么?”秦晚词的身后传来一个声音,秦晚词回头,就看到莫予书正站在厨房的门口,而那几个铉都离得远远的,看都没往这边儿看。
秦晚词瞬间笑了:“今天怎么有时间过来?那就快洗手,就等你呐!”
这个小狐狸,假装信了吧……
莫予书看着秦晚词端菜出去的背影,又看了看那食盒,然后无声的笑了笑。
这才把食盒交给了跟着的铉二:“秦姑娘做的你不爱吃,装三个食盒,让天启悄悄送到太尉府一份,另一份你送回家,给九荒和母亲。”
三个食盒,本来是九荒,莫夫人和赵嬷嬷,莫予书和铉一的分量。
铉二看着眼前的食盒,又看了看氤氲热气中的美食,闻着那香气,情不自禁咽了下口水。
主子,我味觉好了,我觉得我可以吃……
可是想着那秦姑娘笑眯眯的折磨他的样子,那可是个记仇的,自己还是不要在她面前晃悠了,还是回去和九荒打个商量,看看能不能匀出来一份儿吧!