第107章 土豆地瓜的盛宴
第107章 土豆地瓜的盛宴 (第1/3页)
下午的时候,被邀请的官员们早早就到了摄政王府,一个个交头接耳,互相打听着莫予书为何要宴客。
可是却都是一头雾水,越来越懵。
莫予书将三公让到上位,慢慢喝了一口茶水,等九荒在他耳边儿说准备的差不多了,这才拍拍手,冷淡的说了句“开饭”。
最先端上来的,是烤的焦黑的土豆,每人一个。
焖烤是最古老的烹饪方式,里面的淀粉颗粒膨胀,干燥疏松。
众人看着那焦黑的烤土豆,有些懵,面色也有些黑,在坐的就是寒门出身的官员,如今坐到这个位置,都是官场浸淫里几年,何时吃过这么原生态的东西?
他们是怎么得罪殿下了么?
秦宁冷哼一声,暗骂那些人酒囊饭袋,直接学着莫予书将焦黑的土豆掰开,麦芽的香甜就传了出来。
外脆里绵,吃完了有微微的饱腹感。
吃惯了山珍海味的众位大人,也学着吃了,这才轻轻点头,不那么惊艳,但是也确实能入口。
跟着,又是一道土豆饼,粉糊碾成薄饼,然后油炸,满口的轻盈酥脆。
众官员眼睛亮了亮,对后面的饭菜有些期待了。
接下来是干锅土豆片,绵软入味。
酸辣土豆丝,刺激了众人的味蕾。
土豆炖排骨,吸收了肉的滋味的土豆,绵软咸香,让人食指大动。
土豆丸子裹着熟芝麻,外酥里糯,芝麻开胃,焦香
还有一道薯条,泛着金黄的光泽,口感酥脆。
跟着就是今天秦晚词带着大家忙活了一天做出来的土豆粉做成的蚂蚁上树,爽滑美味,色泽红亮。
粉条和肉食是绝配,尤其是在炖菜里,可以吸收肉汁的鲜美和汤汁的热度,入口爽滑无阻,美味异常。
最后是一道甜点,奶油土豆泥。
这道菜,可是让那些大厨们累的全身都是汗,鸡蛋清黄分离,蛋清加了糖不停的顺时针搅拌,蛋黄则是加了牛奶和面粉和糖,同样搅拌,最后再掺到一起。
成型的奶油让所有人都惊呆了,开始怀疑世界。
恨不得女主子说天方地圆,他们都敢信了
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