第110章 红烧肥肠
第110章 红烧肥肠 (第2/3页)
心气儿高的。
还没等秦晚词回应，那女子又喊了一声：“二狗子，把大毛二毛喊出来，他们是家里的顶梁柱，这天大的好事儿到了咱们头上，还不赶紧出来谢恩人！”
跟着，二狗子就带着两个小伙子出来了，两人也不敢抬头，扑通一声就是几个响头。
“男女大防，本不该让我两个兄弟出来见夫人，但是如今我们是师徒名分，不让他们亲自磕头，终是不美。”
秦晚词倒是笑了笑，没在意，家里有这么能鼎立门户的姑娘，只要一个机会，何愁家门不兴？
几个铉已经带着红菱在小院子里面架起了大锅，程惠也和李老汉一起劈好了一堆的木柴。
他本来还弓着腰，累的冒汗，不停的用手锤着后背，看到萧暮雨出门了，才又赶紧直起了身。
萧暮雨抿着嘴，嘿嘿笑着就过来帮忙扶着木头，好让程惠劈柴更快。
而二狗子，则是带着几个孩子到外面更广阔的田野上去玩儿了，苗苗和朵朵还学会了用草编小筐。
李家院子里的动静不小，一些邻居已经过来探听，听说他们要做猪大肠出去卖，一个个都嗤笑不已。
如今猪大肠一副买下来也就几十文，他们是吃不起，可是贵人不可能吃这东西，穷人自己买了，煮了，解个馋，谁还想着去买？
哪怕秦晚词说了，过来看的，都可以学，一些人也是摇头拒绝，还各种挖苦。
导致最后秦晚词各种叹气：莫欺少年穷，带不动的真不行。
开火了，邻居们也都自觉的退了，但是一个个的在家里的院子，竖着耳朵和鼻子听着这边儿的动静。
秦晚词把大骨头炖上，然后开始和他们说处理大肠，“这些必须反复揉洗，保证干净，才能把不友好的气味去掉。”
如今洗肠子，人们可是舍不得用盐，秦晚词就教他们仔细的翻。
大肠脂肪大，肥嫩紧实柔滑而有弹性，咬起来咯吱咯吱直响，口感也好。
秦晚词拿出香料，以味治味，非常的浓烈，在她的手里被处理的活色生香。
而秦晚词，则是又拿出一坛子剁椒加盐发酵腌制的酱料：“这个酱料，很简单，材料你们以后可以和我购买。”
升米恩斗
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