第五百九十一章.留个猪头
第五百九十一章.留个猪头 (第3/3页)
,一指半的膘,加上鲜红的瘦肉。这时候的母野猪肉,不会比家猪差太多。
这头母野猪,赵军打算让解臣拉回岭南去,于是就只将内脏喂了狗,猪肉一点也没动。
一头猪的内脏肯定不够九条狗吃,赵军就拿小野猪的内脏和肉让九条狗都吃饱。
然后,赵军拖着大半头小野猪,张援民和解臣拽着整头的大野猪,一起从沟塘子出来,上到运柴道上。
不是冬天,地上没雪,拖拽野猪也费劲。所以,一上了运柴道,赵军、张援民就坐在道边休息,让解臣回去开车。
等解臣把车开来,三人把野猪装车,还是赵军带狗坐后车箱,张援民坐副驾驶,解臣开车一路回家。
进了屯子,汽车先停在张援民家,赵军让张援民拿斧子来,手起斧落把小野猪嵴椎砍断,后鞧连着两条后大腿都下来了。
再一分为二,赵军把一半后鞧和一条后大腿给了张援民,然后他跟解臣回家。
到家以后,王美兰和金小梅都从屋里出来,帮着赵军、解臣把母野猪从车上整下来,拖进院子里放在背阴的地方。
等再把半拉小野猪弄下来以后,赵军却让王美兰烧水,说是要褪猪毛。
这小野猪,生前将到一百斤,狗吃人分的,更剩不下多少了。平时都不褪毛,这个要褪毛却是都够不上费事的。
但王美兰真听她儿子的,当下就烧了锅开水,和金小梅把猪毛褪了。
褪完毛以后,给金小梅拿了一条前腿,一扇排骨,而另一扇排骨被解臣拿斧子剁了,晚上炖排骨吃。
在解臣剁排骨时,赵军走到仓房前,顺着窗户往里看。
黑虎和小熊,此时双双坐在仓房门口,看到赵军的面孔出现在窗户前,两条狗先后扑了过来,都起身使前爪挠着墙。
它俩没白龙那么要强,管野猪是不是自己打的,有肉吃就行。
从赵军一回来,这俩狗就急得乱蹦,但那时候赵军腾不出手来,等把母野猪放置好,小熊、黑虎也叫累了,就剩下吭叽了。
赵军没让它俩等的太久,拿了一块脖骨,一块尾骨从窗户递了进去,小熊先叼过肉骨头转身去里边吃。而黑虎叼过肉骨头,只啃了两口,就屁颠屁颠地又给小熊送去了。
看到这一幕,赵军也只是笑笑,便转身进屋洗脸去了。
等到晚上,炖肉的香气在两家屋里、屋外弥漫时,赵有财、李大勇和李宝玉下班了。
今天是周日,按理本该放假,但马上就要冬运生产了,林场暂时取消了每周的休假。
快到家的时候,他们就闻到了从家里传出的香气,三人加快了脚步,各回各家。
赵有财进到家里,先换下衣服,然后洗了把脸,看到摆在碗架旁的野猪头,他问王美兰道:“咋的?今天还秃噜猪了?”
“嗯呐。”王美兰点头道:“儿子让秃噜了。”
二人正说话时,赵军从里屋出来,见赵有财便道:“爸,回来啦?”
赵有财指着猪头问赵军道:“你整这玩意干啥呀?”
赵军笑笑,走到赵有财身旁,搂着他爹的肩膀,在耳边小声道:“过两天咱们去放山,不得祭祭山神爷么?”
凡进山讨生活的,都必拜山神爷,成帮成伙的更是如此。他们在进山以后,会在树上砍老爷府、缠红布,摆猪头祭祀山神爷。
这个习俗一直延续到三四十年后,那时候虽然没打围的了,但哪怕是包山收松子的,也会如此求山神爷一保平安,二保发财。
但赵有财听赵军的话,却是有别的想法,在平日喝酒的时候。因为赵有财听解臣说过,赵军带他们放人参的时候,看着老兆啥的,都是让他们磕头,而他自己不磕。
所以,赵有财此时想的是,这小子要调理自己。
于是,赵有财就说:“别整那没用的,你供啥山神爷也不敢来啊。”
赵军不知道他爹是怎么想他的,他刚才只是开了个玩笑,此时赵军哈哈一笑,道:“爸,我跟你闹着玩儿呢,我整它是馋猪头焖子了。”